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dc.contributor.advisorMuñoz Monsalve, Catalina
dc.coverage.spatialcead_-_medellínspa
dc.creatorGarcia Tamayo, Yudy Andrea
dc.date.accessioned2020-04-14T23:06:43Z
dc.date.available2020-04-14T23:06:43Z
dc.date.created2019-07-01
dc.identifier.urihttps://repository.unad.edu.co/handle/10596/33321
dc.descriptionHoja de capacitación # 1, Hoja de asistencia capacitacion # 2, Hoja de asistencia capacitación # 3, Preparación de insecticida a base de ajo y ají picante., Desarrollo de la huerta y resultado final., Recetario.
dc.description.abstractAlgunos de los problemas que enfrentan las comunidades rurales, se basa en la inseguridad alimentaria que presenta sus habitantes ya que muchas poblaciones se dedican a los monocultivos perennes y su cosecha es obtenida una sola vez al año y mucha de la mano de obra solo es durante tres meses, si todos los habitantes de la zona están dedicados a lo mismo ¿qué va a hacer la población durante el resto del año para conseguir los recursos para subsistir?, esta problemática contribuye a que las familias no tengan una alimentación balanceada, ya que el resto del año no cuentan con los recursos necesarios para obtener los alimentos básicos de la canasta familiar, además se deben desplazar a los pueblos más cercanos, incrementando los costos. Se presenta un proyecto aplicado relacionado con la creación de huertas comunitarias agroecológicas, este proyecto inicialmente fue desarrollado en la verada el guadual del municipio de Betulia, buscando abastecer a las familias de alimentos sanos e inocuos que ayudaran a tener disponibilidad de productos frescos, teniendo acceso al consumo oportuno, contribuyendo a que los habitantes de la región tengan una vida activa y saludable. Este proyecto tubo un enfoque comunitario, con una metodología aplicada y demostrativa, en donde la extensión rural con apoyo de la JAC contribuyó a que las familias vulnerables tuvieran conocimientos sobre producción agropecuaria limpia, buscando promover la participación de la población en la creación de la huerta comunitaria agroecológica, fomentando el trabajo en equipo, siendo un complemento cada una de las habilidades y destrezas de los participantes del grupo, aprovechando los recursos de la comunidad, contribuyendo al cuidado del medio ambiente y a la protección de la biodiversidad local. La agricultura rural, debe implementar estrategias de diversificación en las actividades agrícolas que potencien la economía de las familias, mejoren la seguridad alimentaria y contribuya a mitigar la pobreza con la activación de procesos que ayuden al aumento de la productividad y la comercialización de los productos, respondiendo a las necesidades de la comunidad. La agricultura rural, debe implementar estrategias de diversificación en las actividades agrícolas que potencien la economía de las familias, garantizando la seguridad alimentaria contribuyendo a mitigar la pobreza con la activación de procesos que ayuden al aumento de la productividad y la comercialización de los productos, respondiendo a las necesidades y recursos de la comunidad.spa
dc.formatpdf
dc.titleImplementación de huerta comunitaria agroecológica en la vereda el guadual municipio de Betulia Antioquia.
dc.typeProyecto aplicado
dc.subject.keywordsHuerta comunitaria, Inocuidad, calidad de los Alimentos, Diversidad biológicaspa
dc.description.abstractenglishSome of the problems faced by rural communities are based on the food insecurity presented by its inhabitants, since many populations are engaged in monocultures and their harvest is obtained only once at allo and much of the workforce is only during three months, if all the inhabitants of the same thing that the population will do during the rest of the year to obtain the resources for problematic subsistence, this contributes to families not having a feeding balanced, and in order to obtain the necessary food they must displace to the nearest villages, increasing the costs. An applied project is presented related to the creation of agroecological community orchards, this project was initially developed in the Verada the Guadual of the municipality of Betulia, looking to supply families with healthy food and innocuous that will help to have to available fresh products, having access to timely and permanent consumption, contributing at the inhabitants of the region a have an active and healthy life. This project had a community approach with an applied methodology that has sought to contribute to food security, seeking to promote the participation of the population in the creation of the orchard, promoting the consumption of healthy foods with a sustainable work and that is free of chemicals contributing to the care of the environment, to the protection soil protection from erosion and helping to protect local biodiversity. Rural agriculture must implement diversification strategies in agricultural activities that promote the economy of families, ensuring food security by contributing to poverty to mitigate through the activation of processes that help to increase productivity and the marketing of products, responding to the needs and resources of the community.spa


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