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dc.contributor.advisorVinasco Guzmán, Martha Cecilia
dc.coverage.spatialcead_-_pitalitospa
dc.creatorGuzmán Muñoz, Carlos Daniel
dc.date.accessioned2015-08-29T16:15:50Z
dc.date.available2015-08-29T16:15:50Z
dc.date.created2014-10-24
dc.identifier.urihttps://repository.unad.edu.co/handle/10596/3583
dc.descriptionFiguras, Tablas, Imágenes, Anexosspa
dc.description.abstractEste proyecto resuelve dos necesidades, una es la de procesar el mucílago de café, que es un subproducto que genera contaminación en fuentes de agua y la otra es la de contribuir al estudio de la producción de bioetanol en la planta ubicada en el Sena Pitalito; es por esto que se hizo el proyecto aplicado estandarización de producción de bio-etanol a base de mucilago de café en la planta de biocombustibles del tecno-parque yamboro del Sena Pitalito Huila, que se realizó desde el mes de junio hasta el mes de octubre de 2014. Como resultado se hizo una propuesta de estandarización de procesos, a partir de una revisión de la literatura referente al tema y la realización de pruebas en laboratorio, que posteriormente fueron validadas en la planta semi-industrial del Sena Pitalito. Como resultado se incrementó la producción de la planta en un 2% y se estableció un protocolo de producción donde se describen claramente los procesos de filtrado, pasteurización, inoculación, fermentación y destilación del mucilago de café para la obtención de etanol.spa
dc.formatpdfspa
dc.format.mimetypeapplication/pdfspa
dc.language.isospaspa
dc.publisherUniversidad Nacional Abierta y a Distancia UNADspa
dc.relation.urihttp://repository.unad.edu.co/retrieve/4119/83258559.pdfspa
dc.sourcereponame:Repositorio Institucional de la Universidad Nacional Abierta y a Distanciaspa
dc.sourceinstname:Universidad Nacional Abierta y a Distanciaspa
dc.titleestandarización de producción de bio-etanol a base de mucilago de café en la planta de biocombustibles del tecno-parque Yamboro del Sena Pitalito Huila.spa
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisspa
dc.typeProyecto_Aplicado_o_Tesisspa
dc.subject.keywordsEtanolspa
dc.subject.keywordsMucilago del caféspa
dc.subject.keywordsEstandarizaciónspa
dc.subject.keywordsProducciónspa
dc.description.abstractenglishThis project addresses two needs, one is processing the coffee mucilage, which is a byproduct generated pollution in water sources and the other is to contribute to the study of bioethanol production in the plant located in the Seine Pitalito; This is why the project applied standardizatión of bio - ethanol production based mucilages coffee in biofuels plant of techno - park Yamboro Pitalito Huila Sena, which was conducted from June to October was 2014. As a result a proposal for standardization of processes is made, based on a review of the literature on the subject and testing laboratory, which were subsequently validated in semi -industrial plant Pitalito SENA. As a result the plant output by 2% and increased production protocol which clearly describe the processes of filtration, pasteurization, inoculation, fermentation and distillation of mucilage of coffee for ethanol production was established.spa
dc.subject.categorySubproductos del caféspa
dc.subject.categoryBioetanolspa
dc.type.hasVersioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionspa
dc.type.spaTrabajo de gradospa
dc.rights.accesRightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessspa
dc.rights.accesoAbierto (Texto Completo)spa


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