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Título : Estudio del impacto generado con el cambio del diseño y empaque de los productos de panela del municipio del Socorro, Santander
Autor: Aguilar Manosalva, Maria Catalina
Fecha: 2015
Idioma: spa
Palabras Clave: Comercio
Empresas
Formato: pdf
application/pdf
Tipo de Recurso Digital: info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Proyecto_Aplicado_o_Tesis
Descripción del contenido : El siguiente proyecto parte de un diagnóstico sobre el comportamiento que ha tenido el mercado de la panela y sus productos derivados en los últimos 10 años, particularmente en el municipio del Socorro Santander, analizando si las nuevas presentaciones de panela han permitido modificar el uso y consumo del producto, esto mediante el método de encuesta practicada a los 11 trapiches del municipio, y la entrevista a 3 marcas predominantes en la diversificación de productos paneleros de la región. La baja en los precios de la panela ha sido una constante, que viene enfrentando el sector, lo que los ha llevado a buscar nuevos mercados a partir de la generación de valor agregado en el producto panela. Por lo que surge el cuestionamiento, del porqué aún, no se ha visto un impacto comercial significativo con la generación de esos nuevos productos y empaques. Así mismo se busca identificar las estrategias de mercadeo que pueden emplear los productores de panela del municipio del Socorro Santander, para la comercialización de sus productos.
Descripción : Tablas
URL: instname:Universidad Nacional Abierta y a Distancia
reponame:Repositorio Institucional de la Universidad Nacional Abierta y a Distancia
URI : https://repository.unad.edu.co/handle/10596/3656
Relación del contenido: Gerencia estratégica de mercadeo
Mercadeo
Comercio
Cobertura regional / País: cead_-_bucaramanga
Aparece en las colecciones: Gerencia Estratégica de Mercadeo

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