Propuesta en supply chain management Y logística en la empresa Molinos los Héroes Distribuciones

Abstract

La implementación de Supply Chain Management debe realizarse cuando se identifican diferentes factores los cuales afectan el progreso de la compañía, estos factores suelen ser: estructura y modelo de gestión obsoleto, barreras existentes entre las diferentes áreas y recursos de la empresa, por un inadecuado flujo de información o de materiales, existen uno o varios cuellos de botella dentro del proceso, los lead time son demasiado largos, existe poca capacidad de respuesta, se manejan grandes volúmenes de inventarios y baja rotación de estos. La implementación del Supply Chain en toda empresa permite grandes ventajas tanto internas como a nivel competitivo, dentro de estas ventajas podemos encontrar la reducción de almacenamiento de inventarios en los almacenes, se previene la rotura de stocks, se implementan mejoras en el transporte, se reducen las devoluciones por inconformidades, mejora el flujo de información en los diferentes procesos, entre otros aspectos, pero la característica principal se evidencia en la disminución de costos por el aprovechamiento de los recursos en toda la cadena de abastecimiento. En este documento se encuentra la Propuesta en Supply Chain Management y Logística realizada para la empresa Molinos los Héroes Distribuciones dentro de la cual se analiza la situación actual de la compañía con respecto a las diferentes prácticas que se llevan a cabo a nivel operacional y organizacional comparándolo con los diferentes conceptos y teorías de la Supply Chain Management estudiados a lo largo del semestre académico del diplomado, de este modo a través del análisis de la información se establezcan los mejores métodos o prácticas para que la empresa pueda implementar la Supply Chain de manera adecuada y aprovechando al máximo los recursos con los que dispone actualmente.