Propuesta en Supply Chain Management y Logística en la empresa Hortifresco

Abstract

El análisis desarrollado a los procesos pertinentes al ciclo logístico de la empresa Hortifresco Villa Leovi , ubicado en el municipio de Zipaquirá y definir diversos aspectos relacionados al mejoramiento de las debilidades actuales , iniciamos con la configuración de la red para la empresa a trabajar , seguido de realizar una descripción de los diferentes procesos para la empresa según el enfoque GSCF y APICS-SCOR, en donde una vez teniendo definido estos puntos se analizará la posición de Colombia , para tener una visión de la posición de la empresa a nivel nacional e internacional , también se proponía un modelo de gestión de inventarios para la empresa con el ánimo de mejorar los procesos relacionados con la misma gestión en donde posteriormente se propondrá un Layout para el almacenamiento o centro de distribución de la empresa teniendo en cuenta el crecimiento de la misma y la necesidad de cambios y la conveniencia de un nuevo Layout , una vez realizada la propuesta se identificaran los modos y medios de transporte utilizados por la empresa , para posteriormente proponer una estrategia de aprovisionamiento, e identificar los beneficios al implementar estrategias de DRP y TMS en la empresa , para finalizar identificando las mega tendencias en Supply Chain Management y logística .