Capítulo 2: Servicio ecosistémico de abastecimiento: alimentos
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Author
Monsalve Castro, Lina María
Valencia Trujillo, Francis Liliana
Guzmán Lenis, Angélica Rocío
Duque Chaves, Carlos Mario
Pérez Giraldo, Diego Alejandro
Valderrama L., Christian Felipe
Moraes Boldini, Juliana
Polanco Puerta, Manuel Francisco
Publisher
Libros Universidad Nacional Abierta y a DistanciaCitación
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Show full item recordAbstract
Los servicios ecosistémicos de suministro, son igualmente llamados de abastecimiento o provisión, y son productos adquiridos de los ecosistemas, tales como el agua, los recursos alimenticios, los recursos genéticos y las medicinas naturales, entre otros (Millennium Ecosystem Assessment, 2005; Balvanera, 2012)Los vínculos entre el servicio ecosistémico de abastecimiento de alimentos y el bienestar humano, han sido estudiados a través de temas como la seguridad alimentaria, la conservación de la cultura y agrobiodiversidad; elementos dinámicos y localmente específicos (Nautiyal et al. , 2008; Moreira, 2014).Los productos obtenidos por medio de la producción agraria son accesibles por medio de la creciente acción del hombre, fundamentada en una sucesión de funcionalidades y servicios de abastecimiento y sustento, ofrecidos por los ecosistemas. A partir de la década de los 60, la revolución verde empezó a promover la intensificación de la producción agraria, dirigida a obtener el mayor retorno económico en un corto período de tiempo, ocasionando un deterioro paulatino de los recursos naturales, amenazando así, la oferta e interrelación de las funcionalidades y servicios ofrecidos (Corrales & Forero, 1992; Valcárcel, 2007; Rey-Benayas, 2012; Acevedo y Martínez, 2016; Cárdenas-Pinzón & Vallejo-Zamudio, 2016). A partir del efecto negativo del modelo de producción de la revolución verde sobre los ecosistemas, surgen diversos modelos de producción que pretenden mejorar las interacciones al interior de los agroecosistemas, con el fin de lograr cumplir con la demanda de productos agrícolas; al mismo tiempo en que se mantiene (o restaura) la biodiversidad nativa de una región entera y los servicios que provee (Balmford et al. , 2012).Es así, que se suman esfuerzos para fomentar ...
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https://hemeroteca.unad.edu.co/index.php/book/article/view/3111/3121Format
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https://hemeroteca.unad.edu.co/index.php/book/article/view/3111http://dx.doi.org/10.22490/9789586516358.02
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