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    Pautas para la implementación de la norma ISO 9001 e ISO 22000, BPM/HACCP para el sector primario

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    Jcbellohu.pdf (4.749Mb)
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    Date
    2021-11-29
    Author
    Bello Hurtado, Juan Camilo
    León Gutiérrez, Nelsón Henry
    Aranda Gómez, Ubeimar
    Advisor
    Herrera Cerquera, Juan Pablo

    Citación

           
    TY - GEN T1 - Pautas para la implementación de la norma ISO 9001 e ISO 22000, BPM/HACCP para el sector primario AU - Bello Hurtado, Juan Camilo AU - León Gutiérrez, Nelsón Henry AU - Aranda Gómez, Ubeimar Y1 - 2021-11-29 UR - https://repository.unad.edu.co/handle/10596/43855 AB - La empresa tomada como referencia desarrolla su actividad a través de la apicultura, desde su creación ha implementado en Colombia diversos proyectos apícolas sostenibles y responsables basados en la protección del medio ambiente, distribuyendo su alcance en varios departamentos del territorio nacional, logrando capacitar apicultores en diversos municipios, basando su actividad económica en la producción de miel de abeja. ER - @misc{10596_43855, author = {Bello Hurtado Juan Camilo and León Gutiérrez Nelsón Henry and Aranda Gómez Ubeimar}, title = {Pautas para la implementación de la norma ISO 9001 e ISO 22000, BPM/HACCP para el sector primario}, year = {2021-11-29}, abstract = {La empresa tomada como referencia desarrolla su actividad a través de la apicultura, desde su creación ha implementado en Colombia diversos proyectos apícolas sostenibles y responsables basados en la protección del medio ambiente, distribuyendo su alcance en varios departamentos del territorio nacional, logrando capacitar apicultores en diversos municipios, basando su actividad económica en la producción de miel de abeja.}, url = {https://repository.unad.edu.co/handle/10596/43855} }RT Generic T1 Pautas para la implementación de la norma ISO 9001 e ISO 22000, BPM/HACCP para el sector primario A1 Bello Hurtado, Juan Camilo A1 León Gutiérrez, Nelsón Henry A1 Aranda Gómez, Ubeimar YR 2021-11-29 LK https://repository.unad.edu.co/handle/10596/43855 AB La empresa tomada como referencia desarrolla su actividad a través de la apicultura, desde su creación ha implementado en Colombia diversos proyectos apícolas sostenibles y responsables basados en la protección del medio ambiente, distribuyendo su alcance en varios departamentos del territorio nacional, logrando capacitar apicultores en diversos municipios, basando su actividad económica en la producción de miel de abeja. OL Spanish (121)
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    CiteULike
    Keywords
    Apicultura, miel de abeja, sistema de inocuidad alimentaria, organización, protección del medio ambiente, producción de miel Google Scholar
    Regional / Country coverage
    cead_-_josé_acevedo_y_gómez
    Metadata
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    PDF Document
    Description of the content
    La empresa tomada como referencia desarrolla su actividad a través de la apicultura, desde su creación ha implementado en Colombia diversos proyectos apícolas sostenibles y responsables basados en la protección del medio ambiente, distribuyendo su alcance en varios departamentos del territorio nacional, logrando capacitar apicultores en diversos municipios, basando su actividad económica en la producción de miel de abeja.
    Format
    pdf
    Type of digital resource
    Diplomado de profundización para grado
    Content relationship
    Tecnología en saneamiento ambiental
    Ingeniería agronomica
    Zootecnia
    URI
    https://repository.unad.edu.co/handle/10596/43855
    Collections
    • Diplomado en Sistema Integrado de Gestión en Seguridad Alimentaria y Calidad Bajo Lineamientos BPM y HACCP [111]
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