Herramientas para la implementación de los sistemas basados en las normas ISO 22000:2018 e ISO 9001:2015, bajo lineamientos BPM y HACCP, para la producción de Café.

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Data
2021-12-03
Autor
Laura Cristina Gallo Buitrago, Luis Campos Lozano
Campos Lozano, Luis
Orientador
Hernán Balmore Hernández
Gestores bibliográficos
Palavras-chave
Cobertura regional / nacional
cead_-_josé_celestino_mutis
Metadata
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Documento PDF
Descrição do conteúdo
Herramientas para la implementación de los sistemas basados en las normas ISO 22000:2018 e ISO 9001:2015, bajo lineamientos BPM y HACCP. Estudio de caso: Finca Cafetera Buena Vista.
Formato
pdf
Tipo de recurso digital
Diplomado de profundización para grado
Relacionamento de conteúdo
ISO 22000/2018 ISO 9001/2015
URI
https://repository.unad.edu.co/handle/10596/44085
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