| dc.contributor.advisor | Valencia, Liliana | |
| dc.coverage.spatial | cead_-_ibagué | |
| dc.creator | Torres Henao, Claudia Marcela | |
| dc.date.accessioned | 2022-11-29T01:33:17Z | |
| dc.date.available | 2022-11-29T01:33:17Z | |
| dc.date.created | 2022-11-25 | |
| dc.identifier.uri | https://repository.unad.edu.co/handle/10596/52614 | |
| dc.description | Figura 1. Ubicación del predio, Tabla 1. Inventario ganadero finca Villa Paola, Tabla 2. Criterios de Sanidad Animal , Figura 2. Programa de Prevención y Control de Mastitis Bovina, Tabla 3. Criterios de Identificación , Foto 1: Ternera con sistema de identificación individual , Tabla 4. Criterios de Bioseguridad, Figura 3. Procedimiento de cuarentena , Tabla 5. Criterios de B.P.O, Figura 4. Rutina de Ordeño finca Villa Paola, Tabla 6. Criterios de BPMV, Tabla 7. Criterios de Saneamiento, Tabla 8. Criterios de Bienestar Animal, Tabla 9. Criterios de Bienestar Personal | |
| dc.description.abstract | En el presente documento se dan a conocer los avances en la implementación de las Buenas Practicas Ganaderas en la producción de leche de ganado bovino, teniendo en cuenta el cumplimiento de las normas establecidas por el Instituto Colombiano Agropecuario en aspectos como sanidad animal, alimentación, bioseguridad, trazabilidad, saneamiento, bienestar animal y personal, con el fin de garantizar la calidad e inocuidad de la leche ya sea para la transformación industrial o el consumo directo por parte del cliente. | |
| dc.format | pdf | |
| dc.title | Implementación de buenas practicas ganaderas en la producción de leche en el predio Villa Paola en el cañón de Anaime municipio de Cajamarca | |
| dc.type | Diplomado de profundización para grado | |
| dc.subject.keywords | Bienestar animal | |
| dc.subject.keywords | Bovino | |
| dc.subject.keywords | Leche | |
| dc.subject.keywords | Saneamiento | |
| dc.subject.keywords | Trazabilidad | |
| dc.description.abstractenglish | This document discloses the progress in the implementation of Good Livestock Practices in the production of bovine milk, taking into account compliance with the standards established by the Colombian Agricultural Institute in aspects such as animal health, food, biosecurity , traceability, sanitation, animal and personal welfare, in order to guarantee the quality and safety of the milk, whether for industrial processing or direct consumption by the client. | |
| dc.subject.category | Zootecnia | |