Verificación de la implementación de las Buenas Prácticas pecuarias para la producción Bovina de leche en la finca Honduras del Municipio de Bello Antioquia

Abstract

En la visita realizada a la finca Honduras ubicada en la vereda la Meneses del municipio de Bello, departamento de Antioquia, se pudo identificar los procedimientos y métodos específicos que muestran las buenas prácticas pecuarias. Es importante resaltar que el entorno productivo está conformado por un total de 21 reses distribuidas en vacas de reemplazo (5) y Producción (16). Las razas predominantes en el hato son Holstein y Jerhol cuya finalidad es la producción de leche, donde se obtiene un total de 270 litros por día y para su comercialización se tiene el convenio con la Cooperativa Lechera Colanta que a su vez proporciona los insumos y materiales que requiere la finca como unidad productiva. Es de resaltar que el proceso de ordeño desarrollado en este Hato es realizado en los potreros con máquinas portátiles lo que permite la movilización por toda la finca, dando resultados exitosos que han permitido que se posesione como una unidad productiva competitiva y con altos niveles de calidad en el ámbito productivo y económico. La visita a esta finca me permitió ampliar los conocimientos dentro de la producción ganadera y como el éxito de cada una de estas van de la mano con la aplicación de las herramientas dadas para las buenas practicas ganaderas (BPG), lo que contribuye a que la finca este acorde con aspectos establecidos por el Instituto Colombiano agropecuario (ICA) tales como: sanidad animal, bioseguridad, registros entre otros, de esta manera tendremos animales en muy buenas condiciones y un sistema productivo con una excelente calidad.