| dc.contributor.advisor | Valencia, Francis Liliana | |
| dc.coverage.spatial | cead_-_medellín | |
| dc.creator | Loaiza Bedoya, Wilmer Santiago | |
| dc.date.accessioned | 2023-05-08T23:37:23Z | |
| dc.date.available | 2023-05-08T23:37:23Z | |
| dc.date.created | 2023-04-26 | |
| dc.identifier.uri | https://repository.unad.edu.co/handle/10596/55219 | |
| dc.description.abstract | El proceso tiene como fin reconocer y aplicar las buenas practicas
pecuarias que se encuentran en una lista de chequeo donde se
procede la orientación en el recorrido de la visita realizada se tuvo
en cuenta los parámetros a evaluar, siempre velando por una
calidad en productos, manejos adecuados, practicas amigables con
el medio ambiente y la sostenibilidad de la practica ganadera en la finca hoy por hoy
no hay certificación de buenas prácticas ganaderas, se trabaja en el proceso de lograr
poseer esta certificación para así poder entregar al mercado proteína animal
bovina de calidad e inocuidad para el consumo humano.
La producción bovina de carne en Colombia por décadas ha tenido
una particular tradición siendo esta una secuencia empírica y hoy
en día nos permite enterarnos de las actividades que se están
mejorando para esta producción pecuaria ya que día a día se
adoptan prácticas y tecnologías que permiten ser más eficientes
en la producción de ganado de carne, Con el objetivo de hacer
más eficiente los recursos de la explotación pecuaria, donde se certifique cada predio,
en Buenas Prácticas Ganaderas (BPG). | |
| dc.format | pdf | |
| dc.title | Implementación en Buenas Prácticas Pecuarias para la producción de ganado de carne en la finca Piedras Blancas del municipio de Taraza, Antioquia | |
| dc.type | Diplomado de profundización para grado | |
| dc.subject.keywords | Bienestar animal | |
| dc.subject.keywords | Buenas prácticas | |
| dc.subject.keywords | Consumo | |
| dc.subject.keywords | Industria | |
| dc.subject.keywords | Lista de chequeo | |
| dc.description.abstractenglish | The process has the purpose of recognizing and applying the good livestock practices, which are found in a checklist where the orientation is carried out.
The process is aimed at recognizing and applying the good livestock practices found in a checklist where guidance is provided during the visit, taking into account the parameters to be evaluated, always ensuring product quality, proper management, environmentally friendly practices and sustainability of livestock practices on the farm. Currently there is no certification of good livestock practices, but we are working on the process of achieving this certification in order to deliver quality and safe bovine animal protein to the market for human consumption.
Beef cattle production in Colombia for decades has had a particular tradition being this an empirical sequence and today allows us to learn about the activities that are being improved for this livestock production as day by day practices and technologies are adopted that allow us to be more efficient in the production of beef cattle, with the aim of making more efficient the resources of the livestock farm, where each farm is certified in Good Livestock Practices (BPG). | |
| dc.subject.category | Zootecnia | |
