Implementación de buenas prácticas pecuarias en la granja El Amparo del Municipio de Amaime ( Valle del Cauca)
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2023-05-06Bibliographic managers
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Regional / Country coverage
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La producción de carne porcina en Colombia tiene una participación importante en la economía nacional, siendo este uno de los sectores con una alta taza en la generación de empleo y oportunidades de reactivación socio económica en sector rural, en departamentos como Antioquia, Cundinamarca, valle del cauca, ejecafetero y meta. Con un estimado de producción para el año 2023 de 440 mil toneladas de carne, de acuerdo a lo informado por el portal veterinariadigital.com, el desafió para el mantenimiento dela calidad del producto ofrecido a los consumidores es muy grande.
