Implementación de la norma Comercio Justo en la finca La Esperanza del Municipio de San Vicente Ferrer

Abstract

En Colombia existen pocas organizaciones de pequeños productores certificadas bajo la norma de Comercio Justo y más aún que se dediquen a cultivar gulupa (Pasiflora Edulis); esto se debe, en gran medida al desconocimiento de la mayoría de los productores para implementar la norma y acogerse a ella y sumado a esto está la escasa asistencia técnica, lo cual no ha permitido el crecimiento productivo, organizativo y comercial del sector. Con el presente trabajo de grado buscamos realizar la implementación de los criterios aplicables de la norma Comercio Justo, en la finca de un pequeño productor de gulupa (Pasiflora Edulis) del Municipio de San Vicente Ferrer, donde esperamos lograr un desarrollo más sostenible de su sistema productivo, mediante el comercio de forma equitativa, basándose en el cumplimiento de los criterios productivos, sociales, económicos y ambientales.