| dc.contributor.advisor | Valencia, Francis Liliana | |
| dc.coverage.spatial | ccav_-_sahagún | |
| dc.creator | Osorio Llanos, German Darío | |
| dc.date.accessioned | 2023-06-29T20:17:38Z | |
| dc.date.available | 2023-06-29T20:17:38Z | |
| dc.date.created | 2023-06-23 | |
| dc.identifier.uri | https://repository.unad.edu.co/handle/10596/56761 | |
| dc.description | Figuras 1 Mapa, Figura 2Certificaciones, Figura 3 Lista de chequeo / Imágenes tomadas por el estudiante German Osorio | |
| dc.description.abstract | La Hacienda Costa Rica. Ubicada en el municipio de Urumita Guajira. Limita al Norte con Riohacha, Sur con la jagua del pilar, Oeste con Valledupar, Este con el vecino país de Venezuela. Su topografía corresponde a un terreno plano, conformado por 600 has, donde hay 470 has en praderas y 30 has en área de bosques y cuenta agua que proviene de rio la cual es distribuida por aspersión que se surten a los bebederos distribuidos en los diferentes potreros. La ubicación de este predio está a unos 250m.s.n.m.
El clima es cálido en cuanto a su ubicación geográfica; comprendida por el trópico seco en el país colombiano. La variabilidad de su climatología se establece en un promedio de temperatura anual de 29°C – 35°C, y una humedad relativa de 68%, con un brillo solar de 223 h/año, una radiación solar de 1.600 kwh/m2/a y con una velocidad del viento de 4.16 m/s de acuerdo a la presentación de los eventos en las estaciones climáticas correspondida por el verano y el invierno; con un promedio de precipitación anual de 800 mm3 por año, donde los meses de mayor precipitación son Mayo y octubre y los de menor precipitación son el resto de meses
La implementación de Buenas Prácticas Pecuarias en la producción bovina de leche en la Hacienda Costa Rica del Municipio de Urumita, Guajira, ha sido verificada para asegurar el bienestar animal, prácticas sostenibles, calidad de la leche, seguridad alimentaria, sostenibilidad y responsabilidad. La verificación de estas prácticas es importante para garantizar la producción de leche de alta calidad y para asegurar que se cumplan los estándares de bienestar animal y sostenibilidad. La implementación de estas prácticas también es importante para garantizar la seguridad alimentaria y la responsabilidad social en la producción de leche
Palabras Claves
Buenas Prácticas pecuarias, producción bovina de leche, Hacienda Costa Rica, Municipio de Urumita, Guajira, bienestar animal, prácticas sostenibles, calidad de la leche, seguridad alimentaria, sostenibilidad, responsabilidad. | |
| dc.format | pdf | |
| dc.title | Verificación de la implementación de las Buenas Prácticas pecuarias para la producción Bovina de leche en la Hacienda Costa Rica del Municipio de Urumita la Guajira | |
| dc.type | Diplomado de profundización para grado | |
| dc.subject.keywords | Bienestar animal | |
| dc.subject.keywords | Calidad de la leche | |
| dc.subject.keywords | Práctica sostenible | |
| dc.subject.keywords | Seguridad alimentaria | |
| dc.subject.keywords | Sostenibilidad | |
| dc.description.abstractenglish | The Costa Rican Treasury. Located in the municipality of Urumita Guajira. It limits to the North with Riohacha, South with Jagua del Pilar, West with Valledupar, East with the neighboring country of Venezuela. Its topography corresponds to a flat terrain, made up of 600 hectares, where there are 470 hectares in meadows and 30 hectares in forest area and has water that comes from the river which is distributed by spraying that is supplied to the drinking troughs distributed in the different paddocks. . The location of this property is about 250m.s.n.m.
The climate is warm in terms of its geographical location; included by the dry tropics in the Colombian country. The variability of its climatology is established in an average annual temperature of 29°C - 35°C, and a relative humidity of 68%, with a solar shine of 223 h/year, a solar radiation of 1,600 kwh/m2/a and with a wind speed of 4.16 m/s according to the presentation of the events in the climatic seasons corresponding to summer and winter; with an average annual rainfall of 800 mm3 per year, where the months with the highest rainfall are May and October and those with the lowest rainfall are the rest of the months
The implementation of Good Livestock Practices in bovine milk production at the Costa Rica Farm in the Municipality of Urumita, Guajira, has been verified to ensure animal welfare, sustainable practices, milk quality, food safety, sustainability, and responsibility. Verification of these practices is important to ensure the production of high-quality milk and to ensure that animal welfare and sustainability standards are met. The implementation of these practices is also important to ensure food safety and social responsibility in milk production.
Keywords
Good livestock practices, bovine milk production, Costa Rica Treasury, Municipality of Urumita, Guajira, animal welfare, sustainable practices, milk quality, food safety, sustainability, responsibility. | |
| dc.subject.category | Zootecnia | |
