Verificación de la implementación de las Buenas Prácticas pecuarias para la producción Bovina de leche en la Hacienda Costa Rica del Municipio de Urumita la Guajira

Abstract

La Hacienda Costa Rica. Ubicada en el municipio de Urumita Guajira. Limita al Norte con Riohacha, Sur con la jagua del pilar, Oeste con Valledupar, Este con el vecino país de Venezuela. Su topografía corresponde a un terreno plano, conformado por 600 has, donde hay 470 has en praderas y 30 has en área de bosques y cuenta agua que proviene de rio la cual es distribuida por aspersión que se surten a los bebederos distribuidos en los diferentes potreros. La ubicación de este predio está a unos 250m.s.n.m. El clima es cálido en cuanto a su ubicación geográfica; comprendida por el trópico seco en el país colombiano. La variabilidad de su climatología se establece en un promedio de temperatura anual de 29°C – 35°C, y una humedad relativa de 68%, con un brillo solar de 223 h/año, una radiación solar de 1.600 kwh/m2/a y con una velocidad del viento de 4.16 m/s de acuerdo a la presentación de los eventos en las estaciones climáticas correspondida por el verano y el invierno; con un promedio de precipitación anual de 800 mm3 por año, donde los meses de mayor precipitación son Mayo y octubre y los de menor precipitación son el resto de meses La implementación de Buenas Prácticas Pecuarias en la producción bovina de leche en la Hacienda Costa Rica del Municipio de Urumita, Guajira, ha sido verificada para asegurar el bienestar animal, prácticas sostenibles, calidad de la leche, seguridad alimentaria, sostenibilidad y responsabilidad. La verificación de estas prácticas es importante para garantizar la producción de leche de alta calidad y para asegurar que se cumplan los estándares de bienestar animal y sostenibilidad. La implementación de estas prácticas también es importante para garantizar la seguridad alimentaria y la responsabilidad social en la producción de leche

Palabras Claves

Buenas Prácticas pecuarias, producción bovina de leche, Hacienda Costa Rica, Municipio de Urumita, Guajira, bienestar animal, prácticas sostenibles, calidad de la leche, seguridad alimentaria, sostenibilidad, responsabilidad.