Buenas prácticas avícolas en la granja la Cuadrita en el municipio de Silvania, Cundinamarca

Abstract

Las buenas prácticas avícolas son las normas a seguir para garantizar la salud aviar y por ende establecer la inocuidad alimenticia que favorezca la salud de la población con productos de excelente calidad. Los principios de bioseguridad son de estricto cumplimiento y se hace necesario el continuo mejoramiento de la bioseguridad por la importancia que tiene el sector avícola dentro de la economía.