Implementación de Buenas Prácticas Pecuarias en la Granja Avícola Villa Luz del Municipio de Lebrija, Santander

Abstract

La avicultura, enfocada en la cría de aves para producción de carne y huevos, requiere la implementación de Buenas Prácticas Pecuarias (BPP) para garantizar la bioseguridad, bienestar animal, inocuidad alimentaria y sostenibilidad. En una granja como Villa Luz, con 43.824 aves de línea Ross 308, se destaca el manejo integral que incluye instalaciones adecuadas, alimentación especializada, protocolos de sanidad estrictos y manejo reproductivo eficiente, logrando una producción promedio de 8.200 huevos diarios. Estas prácticas aseguran estándares de calidad y competitividad en mercados internacionales.