| dc.contributor.advisor | Valencia, Francis Liliana | |
| dc.coverage.spatial | cead_-_arbeláez | |
| dc.creator | Osma Lozano, Jose Leonardo | |
| dc.date.accessioned | 2025-05-13T15:58:45Z | |
| dc.date.available | 2025-05-13T15:58:45Z | |
| dc.date.created | 2025-04-30 | |
| dc.identifier.uri | https://repository.unad.edu.co/handle/10596/68241 | |
| dc.description | Figura 1. mapa mental marco jurídico BPP, Figura 2. diagrama de flujo inocuidad y trazabilidad BPP, Figura 3. potreros finca villa linda, Figura 4. potreros finca villa linda | |
| dc.description.abstract | Las Buenas Prácticas Pecuarias (BPP) son un conjunto de normas y acciones orientadas a garantizar la sanidad animal, la inocuidad de los productos de origen animal, el bienestar de los animales y la sostenibilidad ambiental. Su implementación mejora la productividad, facilita el acceso a mercados y protege la salud pública y el entorno. En Colombia, el cumplimiento de las BPP es regulado por el ICA.
Para el desarrollo de este trabajo practicó se realizó un diagnóstico técnico de la finca Villa Linda, ubicada en Fusagasugá (Cundinamarca), la cual maneja un sistema de producción de doble propósito: leche, ceba y levante de terneros. A través de observación directa, entrevista al productor y análisis de checklist basado en los criterios del ICA para Buenas Prácticas Pecuarias (BPP), se identificaron las condiciones actuales del predio en aspectos de infraestructura, manejo nutricional y sanitario, bienestar animal y administración. | |
| dc.format | pdf | |
| dc.title | Implementación en Buenas Prácticas Pecuarias (BPP) para la producción bovina de leche y de carne en la Finca ''Villa Linda'' en el Municipio de Fusagasugá, Cundinamarca | |
| dc.type | Diplomado de profundización para grado | |
| dc.subject.keywords | Bienestar animal | |
| dc.subject.keywords | Bioseguridad | |
| dc.subject.keywords | Inocuidad | |
| dc.subject.keywords | Suplementación | |
| dc.subject.keywords | | |
| dc.description.abstractenglish | Good Livestock Practices (BPP) are a set of standards and actions aimed at ensuring animal health, the safety of animal-based products, animal welfare, and environmental sustainability. Their implementation improves productivity, facilitates market access, and protects public health and the environment. In Colombia, compliance with BPP is regulated by the ICA (Colombian Agricultural Institute).
For the development of this practical work, a technical assessment was conducted at Villa Linda farm, located in Fusagasugá (Cundinamarca), which operates a dual-purpose production system: milk, beef finishing, and calf rearing. Through direct observation, interviews with the producer, and a checklist analysis based on ICA’s criteria for Good Livestock Practices, the current conditions of the farm were identified in terms of infrastructure, nutritional and sanitary management, animal welfare, and administration. | |
| dc.subject.category | Zootecnia | |
