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dc.contributor.advisorValencia, Francis Liliana
dc.coverage.spatialcead_-_medellín
dc.creatorCuadros Muñoz, Yanier
dc.date.accessioned2025-05-15T15:16:08Z
dc.date.available2025-05-15T15:16:08Z
dc.date.created2025-04-27
dc.identifier.urihttps://repository.unad.edu.co/handle/10596/68329
dc.description.abstractSe realizó una visita técnica a la finca ganadera La Loma, ubicada en el corregimiento de San Cristóbal, Medellín, dedicada exclusivamente a la producción de leche mediante el ordeño de ganado Holstein. Durante la visita, se llevó a cabo una verificación de las Buenas Prácticas Pecuarias (BPP), observándose un manejo adecuado del hato, instalaciones limpias y ordenadas, control sanitario del ganado, alimentación balanceada y protocolos establecidos para el ordeño higiénico. La finca implementa prácticas orientadas a la sostenibilidad y el bienestar animal, cumpliendo con los estándares exigidos para garantizar la inocuidad y calidad de la leche. Se evidenció además un manejo o responsable de los residuos, almacenamiento correcto de insumos veterinarios y una adecuada capacitación del personal encargado del proceso productivo.
dc.formatpdf
dc.titleVerificación de las buenas prácticas pecuarias (BPP) según los lineamientos que establece el instituto colombiano agropecuario para la producción de leche en la finca la loma en el corregimiento de San Cristóbal, Medellín - Antioquia
dc.typeDiplomado de profundización para grado
dc.subject.keywordsBienestar animal
dc.subject.keywordsBuenas Prácticas Pecuarias (BPP)
dc.subject.keywordsFinca
dc.subject.keywordsProducción lechera
dc.subject.keywordsSostenibilidad
dc.description.abstractenglishA technical visit was conducted to the La Loma cattle farm, located in the San Cristóbal district of Medellín, dedicated exclusively to milking Holstein cattle. During the visit, Good Livestock Practices (GHP) were verified, revealing proper herd management, clean and orderly facilities, health checks for livestock, balanced feeding, and established protocols for hygienic milking. The farm implements practices aimed at sustainability and animal welfare, meeting the required standards to guarantee the safety and quality of its milk. Responsible waste management, proper storage of veterinary supplies, and adequate training of production personnel were also evident.
dc.subject.categoryZootencia


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