Identificación de las buenas prácticas pecuarias en la granja porcícola porciken, vereda el tigre, Curumaní - Cesar

Nieto Rodríguez, Kelly Lorena

dc.contributor.advisor	Valencia Trujillo, Francis Liliana
dc.coverage.spatial	ceres_-_curumaní
dc.creator	Nieto Rodríguez, Kelly Lorena
dc.date.accessioned	2025-05-29T17:16:43Z
dc.date.available	2025-05-29T17:16:43Z
dc.date.created	2025-05-20
dc.identifier.uri	https://repository.unad.edu.co/handle/10596/69046
dc.description.abstract	La finca La Carolina, registrada ante la Cámara de Comercio de Valledupar como Granja Porciken, está ubicada en la vereda El Tigre, municipio de Curumaní, departamento del Cesar. Esta unidad productiva se dedica a la cría de cerdas de la línea materna Landrace por Large White, inseminadas con línea PIC 337. Aunque no cuenta con certificación del Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) en Buenas Prácticas Pecuarias (BPP), se realizó una visita técnica en la que se aplicó la lista de chequeo ICA para producción porcina. Los resultados arrojaron un cumplimiento parcial: 47 % en criterios fundamentales, 73 % en criterios mayores y 50 % en criterios menores, lo cual evidencia la necesidad de fortalecer varios aspectos clave relacionados con bioseguridad, sanidad, bienestar animal y registros documentales.
dc.format	pdf
dc.title	Identificación de las buenas prácticas pecuarias en la granja porcícola porciken, vereda el tigre, Curumaní - Cesar
dc.type	Diplomado de profundización para grado
dc.subject.keywords	Bioseguridad
dc.subject.keywords	Buenas Prácticas Pecuarias
dc.subject.keywords	Granja Porciken
dc.subject.keywords	ICA
dc.subject.keywords	Producción porcina
dc.description.abstractenglish	The Carolina’s farm, registered as Granja Porciken and located in the village of El Tigre, municipality of Curumaní, department of Cesar, is a swine production unit focused on sow breeding (Landrace × Large White), inseminated with PIC 337. The farm is not certified by the Colombian Agricultural Institute (ICA) in Good Livestock Practices (GLP). During a field visit, ICA’s official checklist for swine production was applied, evaluating fundamental, major, and minor criteria. The farm demonstrated partial compliance: 47% in fundamental criteria, 73% in major criteria, and 50% in minor criteria. These results highlight opportunities for improvement in biosecurity, animal health, welfare, and documentation.