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Mostrando ítems 581-582 de 582
Administración y control de servicios de infraestructura TI bajo distribuciones Linux.
(Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD, 2017-12-05)
En este documento se presentan los procedimientos que se dieron para el montaje básico de servicios de infraestructura con Zentyal Server como servidor de infraestructura con determinados roles establecidos y mencionados en el presente documento. A su vez también se da la descripción del proceso respecto a la relación de este servidor con sus respectivos clientes, cada uno de estos con Ubuntu desktop 16.04 como estaciones ...
Evaluación de tecnologías de secado en las propiedades fisicoquímicas del banano (Cavendish valery).
(Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD, 2018-06-18)
El propósito de este trabajo fue estudiar los procesos de secado por Liofilización, Ventana de Refractancia (VR) y Convección forzada en rodajas de banano, evaluando el efecto de las temperaturas usadas en los procesos de secado en las propiedades fisicoquímicas (Textura), nutricionales (fibra, vitaminas A y C, capacidad antioxidante) y microbiológicas. En la liofilización se trabajó con temperaturas de -40°C y un nivel ...