En el municipio de la Unión, departamento de Nariño el género coffea representa como una de las principales fuentes económicas de los agricultores, pero al momento de producir se utiliza técnicas de agricultura convencional donde se basan en obtener mayores producciones, pero con uso indiscriminado de productos y fertilizantes de síntesis química, lo que genera impactos negativos que afectan al medio ambiente, ecosistemas, ...