En los sistemas de producción avícola, la alimentación e incorporación de aditivos y/o suplementos juega un papel importante en el desarrollo de los animales, también en el rendimiento económico productivo. Se pretende realizar la comparación en ganancia de peso diario (GPD), costos de producción (CP), palatabilidad de canal (PC), rendimientos de carne en ala, pierna y pernil en de los pollos Broiler de engorde, ...