Buenas Prácticas Pecuarias en producción de pollo y huevo Observaciones técnicas en la finca Avícola Triple A S.A

Abstract

La presente actividad tuvo como objetivo observar y analizar la implementación de las Buenas Prácticas Pecuarias (BPP) en una unidad de producción avícola. Se tomó como modelo la finca Avícola Triple A S.A., ubicada en Zipaquirá, Cundinamarca, reconocida por su enfoque en bioseguridad, sanidad y trazabilidad. A través de una lista de chequeo basada en la normativa del ICA, se evaluaron aspectos como infraestructura, manejo sanitario, nutrición, control de plagas, administración y bienestar animal. Los resultados evidencian el cumplimiento riguroso de los lineamientos exigidos, posicionando a la finca como referente en producción responsable y sostenible.