Listar Tecnología de Alimentos por autor "Arero, Luis Miguel"
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Implementar un sistema de limpieza y desinfección en la planta arepas facatativa
Mendoza Moncada, Yeferson Camilo; Arero, Luis Miguel (2020-06-23)Certificar los procedimientos de limpieza y desinfección de la empresa Alimentos Polar, planta arepas por métodos del hisopado después de echa la higiene limpieza y desinfección de los equipos y utensilios para garantizar que todos estos estén en condiciones óptimas para empezar la producción.