Desarrollo de complemento alimenticio en polvo a base de semillas de chía (salvia hispanica) y quínua (chenopodium quinoa) con alto valor nutricional

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Guevara, Beatriz

Suárez Cordero, Javier Alfonso

Valdés Restrepo, Magda Piedad

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UNAD

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TY - GEN T1 - Desarrollo de complemento alimenticio en polvo a base de semillas de chía (salvia hispanica) y quínua (chenopodium quinoa) con alto valor nutricional AU - Guevara, Beatriz AU - Suárez Cordero, Javier Alfonso AU - Valdés Restrepo, Magda Piedad UR - https://repository.unad.edu.co/handle/10596/75217 PB - UNAD AB - ER - @misc{10596_75217, author = {Guevara Beatriz and Suárez Cordero Javier Alfonso and Valdés Restrepo Magda Piedad}, title = {Desarrollo de complemento alimenticio en polvo a base de semillas de chía (salvia hispanica) y quínua (chenopodium quinoa) con alto valor nutricional}, year = {}, abstract = {}, url = {https://repository.unad.edu.co/handle/10596/75217} }RT Generic T1 Desarrollo de complemento alimenticio en polvo a base de semillas de chía (salvia hispanica) y quínua (chenopodium quinoa) con alto valor nutricional A1 Guevara, Beatriz A1 Suárez Cordero, Javier Alfonso A1 Valdés Restrepo, Magda Piedad LK https://repository.unad.edu.co/handle/10596/75217 PB UNAD AB OL Spanish (121)

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URI

https://repository.unad.edu.co/handle/10596/75217

URL source

https://publicaciones.unad.edu.co/index.php/memorias/article/view/4138
http://dx.doi.org/10.22490/25904779.4138

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