Aplicación Buenas prácticas ganaderas (BPG) en la granja Porcícola La Esperanza, vereda Río Claro, Jamundí - Valle de Cauca

Abstract

Granja la esperanza es una unidad productiva dedicada a la porcicultura, perteneciente al grupo empresarial de García Gómez agroinversiones y la marca Cervalle. se encuentra ubicada en el kilómetro 7 vía río claro, en el municipio de Jamundí, valle del cauca, en una zona de clima cálido – templado – húmedo, con una altitud de 1100 msnm. La granja porcícola cuenta con más de 10 años en producción de cerdos, donde ha atravesado y superado crisis de virus como el PRRS, donde en la actualidad ya es una granja negativa a dicho virus; se evidencian las instalaciones productivas, la estandarización de procesos, el acompañamiento técnico, la capacitación y formación del equipo de trabajo. La producción es de ciclo completo, donde el sitio 1 cría, consta de áreas como gestación, lactancia y precebo y una segunda área sitio 3 ceba.