Implementación de buenas prácticas pecuarias para certificación de la finca el Sabanal en la vereda Las Marías - Pijiño del Carmen Magdalena

Castaño Morales, Laudia Patricia

dc.contributor.advisor	Galindo Tamayo, Wilson Eduardo
dc.coverage.spatial	cead_-_valledupar
dc.creator	Castaño Morales, Laudia Patricia
dc.date.accessioned	2026-02-28T12:48:58Z
dc.date.available	2026-02-28T12:48:58Z
dc.date.created	2026-01-30
dc.identifier.uri	https://repository.unad.edu.co/handle/10596/79351
dc.description.abstract	La finca el Sabanal, ubicada en la vereda Las Marías del corregimiento de Pijiño del Carmen en el departamento del Magdalena, Colombia, opera como un sistema de producción bovina de doble propósito enfocado en leche y levante de animales para comercialización ocasional. Es una pequeña empresa familiar de bajos recursos, donde el dueño y sus generaciones sucesoras hijos, nietos y bisnietos dependen exclusivamente de la venta de leche para su subsistencia, heredando esta profesión de manera tradicional sin otros ingresos estables. El diagnóstico basado en la lista de chequeo del ICA reveló deficiencias críticas: corral único no tecnificado (piso de tierra, sin techo, manga, cuarentena ni clasificación de animales como vacas lecheras, toretes, terneros y toros), lo que genera estrés animal; alimentación 100% pastoreo sin comederos, bebederos, sal, bloques nutricionales o dietas balanceadas; agua de pozo sin tratamiento; sanidad reactiva (vacunas obligatorias como brucelosis, aftosa y triple solo por orden del ICA, desparasitación escasa y sin plan preventivo); ausencia de bióseguridad, almacenamiento de medicamentos y capacitación en ordeño inocuo. tradicional sin otros ingresos estables.
dc.format	pdf
dc.title	Implementación de buenas prácticas pecuarias para certificación de la finca el Sabanal en la vereda Las Marías - Pijiño del Carmen Magdalena
dc.type	Diplomado de profundización para grado
dc.subject.keywords	Bioseguridad
dc.subject.keywords	Buenas prácticas pecuarias
dc.subject.keywords	Finca
dc.subject.keywords	Sanidad
dc.subject.keywords	Sistema de producción
dc.description.abstractenglish	The Sabanal farm, located in the Las Marías village of the Pijiño del Carmen district in the Magdalena department of Colombia, operates as a dual-purpose cattle production system focused on milk and raising animals for occasional sale. It is a small, lowincome family business where the owner and his successors children, grandchildren, and great-grandchildren depend exclusively on milk sales for their livelihood, inheriting this profession in a traditional manner without other stable income. The diagnosis based on the ICA checklist revealed critical deficiencies: a single, non-technified corral (dirt floor, no roof, chute, quarantine area, or classification of animals as dairy cows, steers, calves, and bulls), which generates animal stress; 100% grazing without feeders, waterers, salt, nutritional blocks, or balanced diets; untreated well water; reactive health management (mandatory vaccines such as brucellosis, foot-and-mouth disease, and triple only by order of the ICA, scarce deworming, and no preventive plan); absence of biosecurity, medicine storage, and training in safe milking practices.
dc.subject.category	Zootecnia