Verificación de requisitos BPG en bovinos doble propósito mediante lista de chequeo ICA y propuestas de mejora para la finca 'Los Mangos' san José del Guaviare

Abstract

El presente informe tiene como nalidad evaluar el cumplimiento de los requisitos de Buenas Practicas Ganaderas (BPG) en un sistema de producción bovina de doble propósito, mediante la aplicación de la lista de chequeo establecida por el instituto colombiano agropecuario (ICA). La visita se realizó el día 6 de abril de 2026, en la nca Los Mangos, ubicada en el municipio de San José del Guaviare en la vereda Nueva Tolima, donde se analizaron aspectos relacionados con sanidad animal, manejo de alimentos, bienestar animal, infraestructura, trazabilidad y gestión ambiental. A partir de la evaluación, se identi caron fortalezas en el manejo general del sistema productivo, así como algunas debilidades en registros, bioseguridad y control sanitario. Finalmente, se proponen acciones de mejora orientadas a optimizar la producción, garantizar la inocuidad de los productos y cumplir con la normativa vigente.