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	-	Propuesta de un Plan de Auditoría para el Programa de Auditoría Interna al Sistema de Gestión de la Inocuidad basado en el Plan HACCP de la Panificadora Daniel	Alava Viteri, Clemencia del Socorro
	-	Plan de auditoría para el Programa de auditoría Interna al Plan HACCP en el sistema de gestión de inocuidad de los alimentos de la empresa panificadora Daniel	Álava Viteri, Clemencia del Socorro
	-	Plan de auditoria para el programa de auditoria interna plan HACCP de la compañía Productos Alimenticios San Simeón	Álava Viteri, Clemencia
	-	Plan de auditoria para el plan HACCP en la empresa Productos Alimenticios San Simeón teniendo en cuenta el decreto 60 de 2002 y la norma ISO 19011:2018.	Avala Viteri, Clemencia
	-	Propuesta de plan de auditoría interna, al sistema de gestión de calidad e inocuidad de la empresa productos alimenticios Magdalana.	Álava Viteri, clemencia del socorro
	-	Diseño de un plan de auditoria para el programa de auditoría en el SGS de la inocuidad basado en la norma ISO 22000: 2018 para panadería don josué.	Alava viteri, Clemencia
	-	Plan de Auditoría para el Programa de Auditoría del Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad ISO 22000:2018 implementado por la empresa Panadería Artesanal Don Josué	Alava Viteri, Clemencia
	-	Diseño del plan de auditoría interna para la panadería artesanal don Josué con el fin de implementar el plan HACCP- norma ISO 2200:2018	Álava Viteri, Clemencia
	-	Plan de auditoría para el programa de auditoría interna de la panadería Damaris	Alava Viteri, Clemencia del Socorro
	-	Trabajo Final Diplomado de profundización sistemas de gestión de la inocuidad y del ambiente para el sector alimentario	Jurado Cortes, Norma Beatriz