Experiencia profesional dirigida para la asistencia técnica agropecuaria rural del municipio de Garagoa Boyacá

Abstract

La asistencia técnica rural agropecuaria es un servicio que debe prestar en todos los municipios a pequeños y medianos productores con el fin de mejorar las condiciones agropecuarias del municipio, aumentando la producción y rentabilidad, capacitando y transfiriendo tecnología y nuevas prácticas tanto agrícolas como pecuarias que permitan realizar una producción sostenible en el tiempo. La práctica profesional se realizó en el municipio de Garagoa (Boyacá), en la empresa prestadora de servicios agropecuarios EPSABOYS S.A.S., como zootecnista para prestar el servicio de asistencia técnica directa rural en la parte pecuaria, apoyando los programas establecidos por la alcaldía municipal y la EPSABOY S.A.S., tales como: programa avícola, piscícola, mejoramiento genético, sanidad animal, huertas caseras y escolares, producción ecológica y mejoramiento de praderas. El programa ejecutado durante la práctica profesional principalmente fue el del mejoramiento genético, el cual a pesar de tener gran acogida dentro de la comunidad campesina no pudo ser desarrollado a cabalidad debido a que el material genético entregado por la alcaldía municipal llego hasta el final de la práctica, por lo que durante casi cuatro meses no se pudo desarrollar la actividad. Sin embargo, se realizó selección y capacitación (observaciones y recomendaciones) a los productores interesados en mejorar su ganadería. Por otro lado, se observó que el programa con mayor inscripción y cantidad de usuarios beneficiados fue el programa avícola seguido por el programa piscícola, los cuales tienen mayor acogida dentro de los campesinos debido a la facilidad de producción y conocimiento del tema. Además, estos dos programas de una u otra forma generan un impacto mayor dentro de la economía campesina, mejorando su alimentación y garantizando de alguna forma la seguridad alimentaria. Es importante aclarar que este tipo de programas debe ser reconsiderado de tal forma que el impacto sea mayor y duradero en el tiempo, con el fin de garantizar en realidad la seguridad alimentaria, con un mayor acompañamiento y seguimiento para realmente mejorar las condiciones de vida del campesino.