Revista RIAA: Recent submissions
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La acidez del suelo limita la producción agrícola: una revisión enfocada en la amazonia colombiana
(Sello Editorial UNAD, 2024-12-19)Contextualización: los suelos tropicales ácidos se caracterizan por presentar bajo pH, altas concentraciones de aluminio y baja disponibilidad de nutrientes, lo que limita el desarrollo de la raíz y la producción de los cultivos. Los suelos de la Amazonia colombiana, en donde predominan oxisoles y ultisoles, hacen parte de este grupo de suelos ácidos y de baja fertilidad natural. Vacío de conocimiento: el comportamiento ... -
Concentración de nitratos y fosfatos en el río Cesar entre Zambrano (La Guajira) y las Pitillas (Cesar)
(Sello Editorial UNAD, 2024-12-19)Contextualización: las actividades antropogénicas influyen en el ciclo de nitrógeno y fósforo en aguas superficiales, siendo un problema ambiental significativo. Vacío de conocimiento: en la actualidad, no existen investigaciones que aborden el estudio de los iones de NO3- (Nitratos) y PO43- (Fosfatos) mediante métodos espectrofotométricos en la cuenca del río Cesar. Propósito: esta investigación, estudió las concentraciones ... -
Evaluación de cepas de Trichoderma spp. para el control de Phytophthora spp. en Theobroma cacao L. en el sur de Colombia
(Sello Editorial UNAD, 2024-12-19)Contextualización: Las enfermedades fungosas causan grandes pérdidas en la producción a escala mundial, la pudrición parda de la mazorca o mazorca negra es la enfermedad del cultivo de cacao más importante, la cual es causada por varias especies de Phytophthora. Vacío de conocimiento: En Colombia es poco el estudio en el manejo de Phytophthora sp. en cacao. Se han realizado avances investigativos por parte de AGROSAVIA, ... -
Potencial nutricional de un biofertilizante a base de equinaza en el crecimiento de dos solanáceas agroalimentarias
(Sello Editorial UNAD, 2024-12-19)Contextualización: las prácticas agroecológicas de manejo como la biofertilización son herramientas viables para mejorar la productividad de los cultivos de pequeños y medianos productores de especies vegetales alimenticias. Estas prácticas aumentan la disponibilidad de nutrientes para las plantas, haciendo uso de recursos propios de la naturaleza como los desechos orgánicos de origen animal y vegetal, así como minerales ... -
Contaminación de alimentos por plomo en Colombia y tecnologías para su manejo ambiental
(Sello Editorial UNAD, 2024-12-19)Contextualización: El plomo es un metal pesado que se encuentra presente en el ambiente de forma natural o producto de actividades industriales como la fabricación de baterías, pigmentos para pinturas y la industria electrónica. El aumento en su utilización hace que se generen vertimientos industriales o restos de fertilizantes que contienen este metal, provocando así la contaminación de las fuentes hídricas y el suelo. ... -
Mapeo del conocimiento científico en la cadena productiva de la guayaba (Psidium guajava L.) en Colombia
(Sello Editorial UNAD, 2024-12-19)Contextualización: La guayaba es una fruta de gran importancia comercial en más de sesenta países, se consume en fresco o procesada, y en la agroindustria por diversos derivados del fruto, semillas y hojas. La producción mundial en 2020 fue de 2.075.000 toneladas, Pakistán el principal productor con participación del 22%, Brasil 17%, India 16%, México 15% y Colombia 8%. Como producto de interés dentro del Programa ... -
Análisis de innovaciones y redes de conocimiento en productores de mango del Tolima, Colombia
(Sello Editorial UNAD, 2024-12-19)Contextualization: Despite the increase of mango production area in Colombia, Tolima department (State) has a lower yield compared to the national average. This situation demonstrates the challenges in technologies adoption by Tolima mango producers. Knowledge gap: There is scarce information related to: i) innovations adopted by Tolima farmers and ii) knowledge access in their territories. Purpose: To analyse the ... -
Caracterización morfoagronómica in situ de cacao nativo (Theobroma cacao L.) ee Puerto Asís, Putumayo, Colombia
(Sello Editorial UNAD, 2024-12-19)Contextualización: El proyecto se llevó a cabo en el municipio de Puerto Asís, Departamento del Putumayo, enfocado en la caracterización fenotípica de caracteres morfo-agronómicos del Theobroma cacao. Este estudio es relevante debido a la ausencia de bancos de germoplasma y programas de fitomejoramiento en esta zona de la Amazonía colombiana. Las plantas evaluadas llevan más de 15 años establecidas, lo que permitió ... -
Optimización de protocolo de establecimiento in vitro de Magnolia arcabucoana (Lozano) Govaerts. (Magnoliaceae) como una herramienta de conservación
(Sello Editorial UNAD, 2024-12-19)Contextualización: El magnolio de arcabuco (Magnolia arcabucoana (Lozano) Govaerts), es una especie categorizada en peligro, con deficiente propagación sexual debido a la baja producción de frutos y semillas, esto genera una alta vulnerabilidad de las poblaciones existentes a eventos de extinción. Las técnicas para el cultivo de tejidos in vitro, son una alternativa eficaz para la propagación de especies amenazas que ... -
Fenología, rendimiento y calidad del fruto de mora uva (Rubus floribundus Kunth.) en Pamplona, Norte de Santander, Colombia
(Sello Editorial UNAD, 2024-12-19)Contextualización: En Colombia, el área sembrada de mora se ha incrementado en los últimos años; la alta aceptación para el consumo en fresco y procesado la coloca como una alternativa para aumentar la oferta de frutas en la cadena productiva de la mora. Vacío de conocimiento: En Colombia existe un vacío de conocimiento en relación con el comportamiento fenológico, el rendimiento y la calidad del fruto de especies ... -
Effect of supplementation based on cocoa husk (Theobroma cacao) on the production and compositional quality of milk in crossbred cows under Grazing
(Sello Editorial UNAD, 2023-06-20)Contextualization: Nutritional supplementation for grazing cattle requires local alternatives that allow optimizing the productive performance of the animals and reducing production costs. Knowledge gap: Cocoa husk-based food supplementation can be a nutritionally and economically viable alternative for tropical farms that seek to answer the following questions: What will be the effect of cocoa husk-based supplementation ... -
Catch per unit of effort (CPUE) variation and sustainability of artisanal fishing in relation to environmental variables in Colombian Pacific
(Sello Editorial UNAD, 2023-06-20)Contextualization: artisanal fishing in the Colombian Pacific is positioned as one of the main sources of income for the communities settled on the coasts, therefore, there is strong pressure on fishing resources, with non-selective fishing gear such as the trammel netting and the hand linehook, capturing individuals that have not presented reproductive events and belonging to incidental catches and discards. Knowledge ... -
Epidemiological study of Rhizoctonia solani Kühn in five commercial genotypes of potato (Solanum tuberosum L.) from Nariño
(Sello Editorial UNAD, 2023-06-20)Context: the potato crop, in Nariño, presents a significant number of commercial varieties, but diverse phytosanitary problems [like the pathogen R. solani Kühn] affect its production and yield. Knowledge gap: there is no information, in the department of Nariño, about the attack of this phytopathogen to different potato genotypes. Purpose: the objective of this research was to determine the damage caused by black scurf ... -
Germination and growth of pea seeds var. ‘Santa Isabel’ subjected to different doses of gibberellins
(Sello Editorial UNAD, 2023-06-20)Contextualization: The pea is a legume with a high nutritional potential because it is a source of protein and is widely cultivated throughout the world. Knowledge gap: Despite the fact that the percentage of germination of pea seeds is high, this germination is uneven, due to the fact that most legumes have different degrees of dormancy, which generates plants of different sizes and with gaps in the phenological stages ... -
Inclusion of crayfish meal (Procambarus clarkii) in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) fry feed
(Sello Editorial UNAD, 2023-06-20)Contextualization: The American red crayfish, Procambarus clarkii, is an invasive species whose presence has been confirmed in central Colombia. In the southern United States, where it is naturally distributed, it is an important aquaculture resource; however, high environmental impacts have been documented in areas where it has been introduced, precisely because of its high colonization capacity and the consequent ... -
Evaluation of productive performance and metabolic reactions of grazing fattening sheep fed with Brachiaria spp, in the lower tropics of Colombia, after using nutritional supplements
(Sello Editorial UNAD, 2023-06-20)Contextualization: animal production systems in Colombia have been characterized by the poor availability and quality of forage, in areas such as the foothills of the plains, due to the edaphological and climatic conditions of these zones . Knowledge gap: the basis of sheep feeding is grass, although multiple factors interfere in the use and quality of nutrients. This is why it is necessary to investigate these matters ... -
Determining factors of multidimensional poverty in cape gooseberry producers in the department of Nariño (Colombia).
(Sello Editorial UNAD, 2023-06-20)Contextualization: Colombia is the main producer and exporter of cape gooseberry (Physalis peruviana L.) in the world, with Nariño being the fourth most important department. This crop has become a significant source of income for small producers who base their economy on small-scale agriculture, characterized by family labor. This study was carried out in the southern (former province of Obando) and northern (municipality ... -
Influence of temperature on postharvest quality of peach [Prunus persica (L.) Batsch] cv. Great Jarillo under high tropical conditions
(Sello Editorial UNAD, 2023-06-20)Contextualization: The peach is a highly perishable product due to its climacteric-type respiratory pattern and high ethylene production, leading to accelerated deterioration of its organoleptic quality after being harvested and rapid senescence. Currently, various techniques are applied to delay the changes that accompany the post-harvest ripening process, including refrigeration, which is one of the most used tools ... -
Phenotypical characterization and classification of 73 broad beans (Vicia faba L.) accessions collected in Nariño
(Sello Editorial UNAD, 2023-06-20)Contextualization: bean cultivation is considered an important component in cold climate farming systems because it offers multifunctional attributes [source of protein, rotation strategy, commercial option, etc.], which is why it is so common in the region of Nariño [Colombia]. Knowledge gap: knowledge about the biodiversity of this species must be expanded to facilitate a conservation strategy and the development of ... -
Evaluation of the productive performance of Colombian hair sheep based on growth traits
(Sello Editorial UNAD, 2023-06-20)Contextualization: Colombian hair sheep [CHS] are animals of great importance, because their genetic material has been adapting for more than 500 years to the environment; besides, these animals have a transcendental role in Colombia for their contribution to food security and family economy. However, a great part of the sheep production in the country presents low production parameters. Knowledge gap: ignorance of ...
