Evaluación de la producción de maíz (Zea mays) con la utilización de abono orgánico Bocashi en el Corregimiento de Rionegro Iquira departamento del Huila.

Abstract

El maíz es uno de los productos agrícolas más importantes en el mundo, sin embargo, la producción de maíz de Colombia es marginal en comparación al resto del mundo, donde ocupa el puesto 47 de la producción (año 2011). El principal productor y exportador es Estados Unidos. Este producto es de vital importancia en la dieta colombiana, con él se producen muchas recetas culinarias de uso diario en la mesa. En 1994 en la zona de Rionegro Iquira llegó una comunidad indígena cuya cultura es preservar el medio ambiente y el suelo como patrimonio sagrado, y con el respaldo de algunas entidades gubernamentales y no gubernamentales han recibido capacitaciones para mejorar la producción de maíz, sin embargo, la asimilación de estos conocimientos ha permitido que se realice un manejo inadecuado de fertilizantes y como consecuencia encontramos el deterioro ambiental, microbiológico y social. La destrucción ambiental y la creciente escasez de los recursos permitiendo que exista un bajo manejo de tecnologías y métodos que día a día están deteriorando por las malas prácticas que adoptan con la finalidad de mejorar la producción y el rendimiento por unidad trabajada, las cuales conllevan a un círculo del consumismo de productos químicos sin control, y como consecuencia deteriora el suelo, sin tener en cuenta que el suelo es un organismo vivo y de ello depende la fertilidad y la asimilación de nutrientes. Con el fin de evaluar el comportamiento de la producción de dicho cultivo, con las tres prácticas más utilizadas en la comunidad indígena (fertilización química, bocashi y la tradicional) que es en donde no se aplica ningún método de fertilización, y es el sistema de producción que más utiliza en la región,