Criterios de implementación ISO 14000:2015 Caso Estudio Sector alimenticio

Abstract

Lograr posicionar nuestro restaurante como una alternativa diaria para las personas que estén dispuestas a disfrutar de una comida con un excelente sabor y calidad logrando así cumplir nuestras metas, siendo consecuentes a lo que indican nuestra misión y visión. Parrilla y algo mas quiere dar a conocer a sus clientes un restaurante de comidas asadas, es donde se destaca el buen sazón de su gastronomía, buena atención, genera un ambiente atractivo, Parrillas y algo mas cuenta con una variedad de comida de alta calidad para los clientes teniendo en cuenta que se encuentra ubicada en la zona rural de Guadalajara de Buga donde no hay mucha competencia a sus alrededores, cumplimiento estrictamente con los principios y los reglamentos de calidad de las normas HACCP en todas las actividades para la prestación de nuestros servicios el restaurante se encuentra actualmente en la implementando y terminación de su sistema de gestión de la Inocuidad alimentaria para poder tener la certeza de que todos sus productos salgan con una calidad e inocuidad necesaria según las normas de alimentos en Colombia