Trabajos de Grado - Especialización: Recent submissions
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La inulina como sustituto de la grasa animal y componente funcional en productos cárnicos.
(2021-12-23)El presente documento monográfico se fundamenta en mostrar el análisis del efecto de la inulina sobre las propiedades organolépticas y funcionales de las carnes procesadas al sustituir la grasa animal parcialmente o en su totalidad por este prebiótico. Para lograr tal fin, se realizó un estudio extenso y riguroso de artículos científicos relacionados con la adición de inulina como componente funcional y sustituto ... -
Aplicación de los Lineamientos del PMBOK para el Proyecto de Cambio de las Bahías de Generación de 230 kilovoltios de la Central Hidroeléctrica el Paraiso
(2021-10-30)Emgesa S.A E.S.P se constituye como la primera empresa generadora de Colombia y propietaria de la central hidroeléctrica el Paraiso la cual está en funcionamiento desde el año 1986 con capacidad neta de generación de 276 MW, la central se encuentra ubicada en el municipio de Mesitas del Colegio y cuenta con 3 unidades de generación cada una con una capacidad de 92 MW, los cuales para suministrar la energía producida ... -
Diseño de un sistema de gestión de seguridad de la información según el estándar ISO 27001 para el caso estudio de la empresa QWERTY S.A.
(2021-12-21)RESUMEN La Empresa QWERTY S.A. es una empresa del sector tecnológico;que busca el desarrollo;tecnológico en comunidades;colombianas a través;del uso;de Tecnologías de;Información. Actualmente cuenta;con 120 colaboradores;entre directivos, administrativos;y operativos, quienes;hacen uso de; forma regular de los medios de información; para consulta; de datos. El manejo que se da hoy en día a la información relaciona ... -
Políticas y buenas prácticas de gobierno de datos en el desarrollo de proyectos de inteligencia de negocios (BI)
(2021-10-12)La presente monografía tiene como objeto definir las políticas y buenas prácticas para el buen gobierno de los datos almacenados en medios informáticos, los datos pueden estar en un sistema de gestión de base datos, ya sea de manera local, remota o en la nube, en archivos fuentes, como planos o archivos Excel, en gestores Big Data o base de datos Non SQL; se define el alcance del gobierno de datos en los desarrollo de ... -
Importancia de las buenas prácticas en ciberseguridad en el trabajo remoto de entidades públicas de Colombia en época de pandemia
(2021-11-27)La situación generada por la transmisión del virus Covid-19 (Coronavirus), que fue declarada pandemia, llevo a las organizaciones no sólo de Colombia, sino a nivel global a implementar el trabajo remoto de forma masiva y casi espontánea, sin tener la oportunidad de implementar los controles necesarios con anticipación. En ese orden de ideas proteger la información se hace fundamental, debido a que el incremento de ... -
Procesos para la valorización del Aceite vegetal usado: Revisión sistemática.
(2021-11-30)El aceite es un compuesto que no se degrada en el medio ambiente, por ende, se considera un residuo peligroso. En los últimos años, el consumo de aceite producto de nuestra alimentación se incrementó considerablemente y simultáneamente el vertimiento de dicho compuesto al suelo y desagües de la red pública también se ha elevado. Esto se debe a los malos manejos en su disposición final. Dicha situación ha generado un ... -
Investigación para interpretar la efectividad del modelo de resocialización de la población privada de la libertad en la Cárcel y Penitenciaría de Media Seguridad de Bucaramanga y su impacto en la reincidencia.
(2021-12-20)La presente monografía pretende llevar a cabo una interpretación del modelo de resocialización de la Población Privada de la Libertad en la Cárcel y Penitenciaría de Media Seguridad de Bucaramanga (Cárcel Modelo) en relación con la efectividad de la aplicación del mismo. Inicialmente se examinará la normatividad vigente como base para hacer un análisis, con el fin de observar si el modelo utilizado en la penitenciaría ... -
Formación en pensamiento crítico en la escuela como herramienta para el fortalecimiento de la democracia en Colombia.
(2021-12-06)Colombia es un país con múltiples características no muy ajenas a la compleja realidad Latinoamericana marcada por la desigualdad, la guerra y el atraso socioeconómico. Parte de esta realidad se explica por la inoperancia de los sistemas políticos, así como la pasividad y letargo de la mayoría de los ciudadanos. En este sentido, cabe plantearse la cuestión sobre cuál es el rol de la escuela en la formación de las ... -
Enseñanza de la filosofía como herramienta para aprender a pensar de una manera crítica.
(2021-09-16)EL siguiente trabajo monográfico, que tiene por título, enseñanza de la filosofía como herramienta para aprender a pensar de una manera crítica. Hace parte de la línea de investigación, Filosofía y educación, de la escuela (ECEDU) el principal propósito de esta línea es poder ajustar la enseñanza de la filosofía con relación a los lineamientos que establece el Ministerio de educación para la enseñanza de la filosofía. ... -
Plan de marketing digital para la agencia de operación turística magia chocoana
(2021-12-20)texto -
Identidad latinoamericana: tensiones desde el desarrollo econóico.
(2021-12-09)Anexo 1. Formato de Lectura temática -
La inversión sin retorno, la pobreza en Buenaventura
(2021-06-20)Límites de Buenaventura,Barrios y comunas de Buenaventura, Buenaventura, grandes contrastes, su gente y su cultura -
Educación ambiental como propuesta de cambio cultural desde el pensamiento crítico latinoamericano.
(2021-10-05)La Educación Ambiental emerge intensamente en el contexto de la crisis ambiental planetaria, a partir de las décadas recientes. Desde los países industrializados se plantea un discurso y preocupación ambiental en el que se inscriben de manera oficial el resto de países. La Monografía se centra en la Propuesta que surge como alternativa desde el Pensamiento Ambiental Latinoamericano, fundado sobre las bases de una ... -
Análisis de la seguridad informática en las transacciones electrónicas para el comercio electrónico
(2021-10-27)El comercio electrónico o e-commerce, no es otra cosa sino la compra y venta de productos o servicios a través de medios electrónicos como internet u otras redes informáticas. Aproximadamente en los años 70, hicieron su primera aparición algunas relaciones comerciales que utilizaban un computador para transmitir datos, como por ejemplo órdenes de compra o facturas. El comercio electrónico se perfila para ser en un ... -
Estudio multicultural que potencia la lectoescritura
(2021-12-08)Se anexa la lluvia de ideas y matriz de referencias bibliográficas como soporte del estudio y construcción analítica de esta investigación. -
Análisis de los riesgos de seguridad a los cuales están expuestos los niños y niñas con el uso de la red social facebook y cómo estos podrían reducirse
(2021-10-27)El objetivo de la investigación es analizar los riesgos de seguridad a los cuales están expuestos a través de los diferentes métodos de ingeniería social los niños y niñas, con el uso de Facebook y la forma en que estos podrían reducirse. Metodológicamente, se trata de una investigación documental, a través de la cual se busca profundizar respecto a los principales riesgos existentes con el uso frecuente e indiscriminado ... -
Estrategia didáctica para el fortalecimiento de la permanencia estudiantil en los estudiantes del grado séptimo pertenecientes a la Institución Educativa Rural Villa Carmona de San Vicente del Caguán durante la pandemia por covid 19
(2021-11-18)Esta propuesta presenta los resultados de proyecto aplicado desarrollado como opción de grado desde la modalidad estudio de caso, actualmente supervisado bajo la asesoría del Dr. César Augusto Gutiérrez Rodríguez, siendo inscrita bajo la línea de investigación Funcional Educación y Desarrollo Humano, ofertada por la Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD – UDR San Vicente del Caguán, a través de la Escuela ... -
Gamificación aplicada a una estrategia basada en retos para dinamizar procesos de educación superior bajo la modalidad virtual
(2021-04-20)Diagramas: Líneas de tiempo se autores y evolución del concepto de gamificación
