Estudio del sistema de producción de Aguacate Hass en el municipio Sonsón, Antioquia

Abstract

El municipio de Sonsón (Antioquia) se han encontrado parámetros agroecológicos por los cuales se benefician los cultivos. Dicho sistema de producción de Aguacate Hass ha tomado auge aproximadamente hace cinco años, originando actividades agro empresariales de gran acogida en el sector socioeconómico, dicho acontecimiento genero la necesidad de realizar esta investigación, en la cual el objetivo principal está basado en realizar un diagnóstico de la producción de aguacate Hass en el municipio de Sonsón, donde se evidencia cuáles son los procedimientos que se deben llevar acabo para la obtención optima del cultivo; Es por ello que se debe escoger una zona agroecológicas puesto que los atributos biofísicos que contiene dicha tierra son importantes para la producción agrícola. La metodología se fundamentó en desarrollar una investigación de tipo descriptivo, en el cual se describen las características productivas de los cultivos. En los resultados podemos mencionar de manera relevante el incremento de la productividad y exportación de dicho producto, Según las cifras del Departamento Administrativo Nacional de Estadística (Dane), en los primeros siete meses de 2019 las ventas de este producto en los mercados internacionales sumaron 58,4 millones de dólares; Para el mismo año según informes del ICA en la región hay 11.321 hectáreas en cultivos de aguacate, de las cuales 7.062 son de Hass, es decir el 62 %.Por otra parte, cabe destacar que el aguacate ha tomado distintos usos medicinales y cosméticos a nivel mundial.