Diseñar una propuesta de innovación social que permita o contribuya en gran medida a solucionar la problemática social

Abstract

Comercializadora de mojarra roja entera y procesada en filetes, metodológicamente se despliegan acciones de entorno social que buscan sensibilizar, motivar, capacitar a la comunidad en el consumo de alimento ricos en nutrientes esenciales para el cuidado de la salud, llegándose a generar una cultura que propicie la toma de conciencia a través de la puesta en escena de prácticas como el consumo de mojarra roja como fuente de una sana y equilibrada alimentación.