Formulación de un proyecto de producción limpia, sostenible y controlada, con perspectivas agroecológicas de siete hortalizas en la finca La Esperanza en Guaduas, Cundinamarca, para distribución y comercialización en la ciudad de Bogotá

Hernandez Betancourt, Edisson Eduardo

dc.contributor.advisor	Mejia Terán, Dario Fernando
dc.coverage.spatial	cead_-_josé_acevedo_y_gómez
dc.creator	Hernandez Betancourt, Edisson Eduardo
dc.date.accessioned	2021-10-25T17:18:52Z
dc.date.available	2021-10-25T17:18:52Z
dc.date.created	2021-10-10
dc.identifier.uri	https://repository.unad.edu.co/handle/10596/43212
dc.description.abstract	Se plantea proyecto de producción sostenible, limpia y controlada de siete hortalizas (tomate, cebolla de bulbo, cebolla larga, zanahoria, ajo y espinaca) con perspectivas agroecológicas y sostenibilidad buscando inocuidad en alimentos y salud de consumidor. Asimismo, se realiza estudio de viabilidad técnica detallando aspectos productivos, mercado, ubicación, aspectos administrativos y legales, posteriormente se realiza viabilidad económica y financiera en donde se determina valor presente neto y tasa interna de retorno positiva del proyecto, conjuntamente se aplica estudio de impacto ambiental para determinar la viabilidad de esta y la posible afectación que tenga el proyecto al medio ambiente. Finalmente se proyecta estudio de mercado con la finalidad de identificar clientes potenciales y desarrollar estrategias de comercialización.
dc.format	pdf
dc.title	Formulación de un proyecto de producción limpia, sostenible y controlada, con perspectivas agroecológicas de siete hortalizas en la finca La Esperanza en Guaduas, Cundinamarca, para distribución y comercialización en la ciudad de Bogotá
dc.type	Proyecto aplicado
dc.subject.keywords	Hortalizas, orgánico, producción, sostenibilidad y agroecología.
dc.description.abstractenglish	A sustainable, clean and controlled production project of seven vegetables (tomato, bulb onion, long onion, carrot, garlic and spinach) is proposed with agroecological and sustainability perspectives, seeking food safety and consumer health. Also, a technical feasibility study is carried out for available in production, marketing, location, administrative and legal aspects, subsequently, economic and financial viability is carried out where net present value and positive internal rate of return of the project are determined, then an environmental impact study is applied to determine the viability of this and the possible impact that the project has on the environment. Finally, the market study is planned in order to identify potential customers and develop marketing strategies.
dc.subject.category	Producción hortalizas, agroecología, emprendimiento.