Determinación del proceso y los costos, para el establecimiento de una hectárea de arracacha (Arracacia xanthorrhiza) en la vereda Villa Rica del municipio de Garzón Huila

Abstract

El presente proyecto aplicado buscó establecer un manejo integrado para el cultivo de arracacha, el cual está localizado en la vereda Villa Rica de Garzón - Huila a una distancia de 16 kilómetros del casco urbano, con el objetivo de proponer un manejo de arvenses a partir del diagnóstico del terreno, la identificación de plagas y enfermedades, con esto se propuso mejorar el rendimiento y generar conocimiento técnico sobre el cultivo de arracacha en la zona, ya que no es común encontrar información fácilmente referente al manejo integrado, así mismo se buscó determinar costos y presupuestos. Metodológicamente la propuesta se encuentra enmarcada en la línea de Investigación denominada Desarrollo Rural, una de las seis (06) líneas establecidas por la Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD para la Escuela de Ciencias Agrícolas Pecuarias y del Medio Ambiente. Centrada en el objetivo de: mejorar la calidad de los métodos e instrumentos disponibles para el diseño, ejecución y evaluación de proyectos y estrategias de desarrollo rural (ECAPMA, 2018). Del mismo modo se llevó a cabo la documentación del proceso de diagnóstico del cultivo para seguir con la propuesta de manejo integrado el cual será establecido aplicando las buenas prácticas agrícolas: manejo fitosanitario, registro de las actividades del cultivo en formatos diseñados para esta tarea, manejo de productos de síntesis química, capacitaciones, calibración de equipos, control y manejo de residuos sólidos y líquidos y la asistencia técnica prestada por el autor del proyecto.