Plan de auditoria para el programa de auditoria panadería damaris

Torres Leguizamo ,Wendy Paola; González Rodríguez, Brandon Duván; Nieto Castilla, Diana Patricia; Sierra Tabares, Alejandra; Castro Castro,José Darwin

dc.contributor.advisor	Álava Viteri, Clemencia
dc.coverage.spatial	cead_-_josé_celestino_mutis
dc.creator	Torres Leguizamo ,Wendy Paola
dc.creator	González Rodríguez, Brandon Duván
dc.creator	Nieto Castilla, Diana Patricia
dc.creator	Sierra Tabares, Alejandra
dc.creator	Castro Castro,José Darwin
dc.date.accessioned	2022-01-27T14:04:41Z
dc.date.available	2022-01-27T14:04:41Z
dc.date.created	2022-01-22
dc.identifier.uri	https://repository.unad.edu.co/handle/10596/44743
dc.description.abstract	Este programa de auditoría interna, tiene como objetivo verificar el sistema de inocuidad alimentaria, implementado en la empresa Panadería Damaris; para dar cumplimiento a todos los requisitos solicitados por la norma ISO 22000.2018. Para el desarrollo del programa de auditoria se realizó diferentes planes de auditoria para evidenciar los hallazgos encontrados y así emitir las observaciones necesarias, las no conformidades y las acciones de mejora a implementar en cada proceso auditado.
dc.format	pdf
dc.title	Plan de auditoria para el programa de auditoria panadería damaris
dc.type	Diplomado de profundización para grado
dc.subject.keywords	auditoria, ISO 22000.2018, panadería Damaris, requisitos, inocuidad, verificar.
dc.description.abstractenglish	No aplica