| dc.contributor.advisor | Venancio, Efrén | |
| dc.coverage.spatial | cead_-_popayán | |
| dc.creator | Anaya Cabrera, Hernando Javier | |
| dc.date.accessioned | 2023-05-31T16:56:57Z | |
| dc.date.available | 2023-05-31T16:56:57Z | |
| dc.date.created | 2023-03-23 | |
| dc.identifier.uri | https://repository.unad.edu.co/handle/10596/55866 | |
| dc.description | imagenes de elaboración del proceso, imágenes de datos de resultados y pruebas de laboratorio | |
| dc.description.abstract | El manejo de las aguas mieles que surgen del proceso de beneficio húmedo del café (coffea arábiga) preocupa en zonas de alta producción como es el macizo colombiano donde se produce una gran cantidad del agua potable de nuestro país y es el territorio donde trabajamos el presente proyecto mas exactamente en la vereda del Pindio municipio de Almaguer, Cauca en pleno corazón del macizo colombiano por eso es importante buscar alternativas de solución a estos impactos ambientales crecientes cada día .
las aguas residuales producidas por el mucilago , que contamina la cantidad de 4 litros de agua por kilogramo de café pergamino seco, desde donde parte un método de descontaminación de las aguas mieles , y al mismo tiempo aprovechamiento del contenido de esta mescla, mediante una técnica que consiste en pasar las aguas mieles por un biodigestor tipo salchicha para producir biogás por fermentación y acción de microorganismos anaeróbicos que descomponen las partículas del agua miel del café ayudan a ir mejorando su calidad y aprovecharlo como fuente energética en la finca y además los sólidos de la mescal por decantación se podrán capturar al final recolectarlos para utilizarlos como fertilizante, mientras el agua sigue a la laguna de estabilización donde gracias al fitomejoramiento con plantas acuáticas se mejora la calidad del agua , hasta lograr un muy buen resultado para parámetros como oxigeno disponible , que con las pruebas desarrolladas se mejora con el sistema de aprovechamiento y mejoramiento de las aguas mieles se obtuvieron datos de entrada al sistema promedio de 2.6 mmg/L de O2 lo que es muy preocupante pero gracias al sistema planteado se logró subir este parámetro en la salida hasta 6 mmg/L de O2, porque si los niveles de oxígeno disuelto en el agua bajan de 5.0 mg/l, la vida acuática es puesta bajo presión en general como veremos a lo largo del desarrollo del trabajo los parámetros tenidos en cuenta mejoran sustancial mente con la aplicación de esta técnica. ROMERO, J. A. (2005).
Palabras claves: agua residual, biodigestor, Fito mejoramiento, aprovechamiento y calidad de agua. | |
| dc.format | pdf | |
| dc.title | Minimización del impacto ambiental de las aguas mieles del café y aprovechamiento de su potencial energético en la finca la planada en la vereda del pindio del municipio de Almaguer, cauca. | |
| dc.type | Proyecto aplicado | |
| dc.subject.keywords | agua residual, biodigestor, Fito mejoramiento, aprovechamiento y calidad de agua. | |
| dc.description.abstractenglish | The management of honey waters that arise from the process of wet coffee processing (coffea arabica) worries in areas of high production such as the Colombian massif where a large amount of drinking water is produced in our country and is the territory where we work this project more exactly in the village of Pindio municipality of Almaguer, Cauca In the heart of the Colombian massif, it is therefore important to look for alternative solutions to these growing environmental impacts every day.
. the wastewater produced by the mucilage, which contaminates the amount of 4 liters of water per kilogram of dry parchment coffee, from which a method of decontamination of honey waters starts, and at the same time use of the content of this mixture , through a technique that consists of passing the honey waters through a sausage-type biodigester to produce biogas by fermentation and action of anaerobic microorganisms that decompose the particles of the honey water of the coffee help to improve its quality and take advantage of it as an energy source on the farm and also the solids of the mescal by decantation can be captured at the end collect them to use them as fertilizer, while the water follows the stabilization lagoon where thanks to the phytobreeding with aquatic plants the quality of the water is improved, until achieving a very good result for parameters such as available oxygen, which with the tests developed is improved with the system of use and improvement of honey waters input data were obtained input to the system average of 2.6 mmg / L of O2 which is very worrying but thanks to the proposed system it was possible to raise this parameter at the output to 6 mmg / L of O2, because if the levels of dissolved oxygen in the water fall below 5.0 mg / l, Aquatic life is put under pressure in general as we will see throughout the development of the work the parameters taken into account improve substantially with the application of this technique. ROMERO, J. A. (2005).
Keywords: residual water, biodigester, Phyto improvement, use and quality of water. | |
| dc.subject.category | Agronomía, Bioquímica, Ecología | |
