Listar Maestría en Agronegocios por título
Mostrando ítems 1-20 de 24
-
Análisis de comercialización de la cadena productiva de la cebolla junca en el corregimiento de Berlín, Santander
(2024-09-03)Debido a la creciente problemática observada en los métodos de comercialización de los productos agropecuarios en Colombia, los cuales conllevan a una creciente desigualdad de la población rural, se optó por realizar un análisis de la cadena productiva de la cebolla junca en el corregimiento de Berlín, Santander, para de esta forma mitigar los riesgos que consigo se vienen presentando en un municipio donde la población ... -
Análisis de la productividad asociada a la bioestimulación de dos parcelas de aguacate Hass (Persea americana mill) en el municipio de Jardín Antioquia.
(2024-12-28)La bioestimulación permite mejorar el crecimiento y la salud de las plantas mediante la aplicación de sustancias naturales o inoculantes microbianos, ha surgido como un enfoque prometedor en el campo de la agricultura sostenible. A pesar de su potencial, sigue existiendo un importante vacío en la investigación específicamente relacionada con la aplicación de la bioestimulación en el cultivo del aguacate Hass. Por lo ... -
Análisis de viabilidad de la planta de panela en la vereda Chorros Blancos, Yarumal (Antioquia)
(2025-11-25)El documento presenta un análisis de viabilidad de la planta de panela de la vereda Chorros Blancos del municipio de Yarumal, Antioquia, en la cual la administración municipal y departamental invirtieron recursos para su construcción y puesta en marcha, entregándola a una asociación de productores de caña panelera de la región (ASOPANORTE) para su uso y administración, con lo cual se esperaba genera desarrollo alrededor ... -
Análisis del nivel de aceptación de entidades privadas y públicas para implementar una Red nacional de control de calidad de Bioinsumos agrícolas
(2023-08-30)Los bioinsumos agrícolas son productos que causan impactos positivos en el medio ambiente, contribuyendo a la producción sostenible y a la seguridad alimentaria. El ICA mediante la Resolución 068370/2020, establece los requisitos para el uso de estos productos; sin embargo, se hace necesario mejorar su eficiencia en la producción, envase, control técnico, manejo de la comercialización, investigación y control de calidad. ... -
Caracterización de la identidad territorial de las ganaderías de leche de Paipa y Sotaquirá (Boyacá) en el marco de la denominación de origen del queso Paipa
(2024-12-08)Este trabajo de investigación tiene como objetivo determinar las características identitarias y diferenciales del sistema productivo de la leche cruda destinada a la elaboración de queso Paipa, en el territorio protegido por la Denominación de Origen en adelante DO, compuesta por los municipios de Paipa y Sotaquirá. A pesar de estar protegido, el queso Paipa aún carece de la identidad territorial de las ganaderías de ... -
Caracterización de los canales comerciales del Agraz (Vaccinium Meridionale Swartz) en Ráquira, Boyacá
(2023-06-05)Anexo 1. Consideraciones Éticas, Anexo 2. Formulario a recolectores, Anexo 3. Formulario a comerciantes, Anexo 4. Anecdótico, Anexo 5. Productos Obtenidos, Anexo 6. Fotográfico. -
Estimación de la frecuencia del uso de los medicamentos homeopáticos, frente a los medicamentos alopáticos en agronegocios en el municipio de Jamundí Valle del Cauca
(2023-12-19)Existe en la medicina veterinaria un uso de medicinas para evitar mortalidades; sin embargo, dicho uso inadecuado favorece el desarrollo de nuevos microorganismos resistentes a medicamentos, desencadenando una problemática general. Para reducir su aplicabilidad y generar menos resistencia en los animales, se ha propuesto la homeopatía, generando soluciones amigables en busca de alternativas en terapias que no han tenido ... -
Estructura organizacional y financiera de una empresa exportadora de frutas exóticas
(2026-04-07)Las exportaciones en Colombia constituyen una importante fuente de ingresos en divisas para la economía del país y las diferentes regiones donde se producen alimentos agrícolas; existen un gran cantidad de productos agrícolas que se pueden ofrecer al mercado internacional y que son muy bien recibidos por su variedad, color, aroma y propiedades nutricionales; Este grupo incluye las frutas exóticas, que desde hace más ... -
Evaluación comparativa de fertilizantes sintéticos, orgánicos y biofertilizantes en cultivos agrícolas: Implicaciones para la sostenibilidad y productividad en el contexto colombiano (2020–2025)
(2025-10-07)El aumento constante en la demanda mundial de alimentos ha impulsado el uso intensivo de fertilizantes en los cultivos debido a que son fundamentales para mantener la fertilidad del suelo y aumentar la productividad, sin embargo, su uso también involucra impactos negativos en el ámbito ambiental, social y económico. Esto ha motivado a la academia a identificar alternativas sostenibles que mitiguen los impactos causados ... -
Evaluación de la sostenibilidad de dos sistemas de producción de cacao (Theobroma cacao L.). en el municipio de Algeciras, Huila
(2023-08-31)El presente estudio de investigación evaluó la sostenibilidad de sistemas productivos de cacao (Theobroma cacao L.) del municipio de Algeciras, Huila, bajo dos modelos de producción, orgánico y convencional. La investigación se desarrolló con agricultores de la Asociación de Productores de Algeciras APROCALG. Con la información obtenida en las entrevistas, se diseñó un grupo de indicadores, clasificados en tres ... -
Habilidades técnicas y gerenciales como estrategia para el desarrollo, competitividad y toma de decisiones en 15 producciones ovinas especializadas del departamento de Boyacá
(2024-08-15)Las imágenes, tablas, gráficas, fotografías y anexos presentados en este documento han sido elaborados a partir de los resultados obtenidos durante el desarrollo del proyecto aplicado. -
Identificación de nichos de mercado para la comercialización de chocolate de mesa de “Cacao Morichal” en los municipios Acacías y Villavicencio, Meta
(2025-01-27)El cacao es un árbol nativo de Suramérica, de la cuenca del río Orinoco y río Amazonas, su nombre científico es Theobroma cacao. En el departamento del Meta como cultivo tiene su origen en la década del sesenta, tiempos de reforma agraria y de consolidación de la colonización. Se cultiva ampliamente en el piedemonte llanero y alto Ariari, consolidándose en la economía de pequeños productores en municipios como Acacías, ... -
Impacto de las variables agroclimáticas en la productividad de agroecosistemas cafeteros de los municipios de Lejanías y Mesetas en el departamento del Meta
(2025-12-12)La caficultura en Lejanías y Mesetas (Meta) es estratégica para la economía y el tejido social regional, aunque enfrenta desafíos por variabilidad climática, deterioro de suelos y baja adopción de prácticas sostenibles. Este estudio analizó el impacto de variables agroclimáticas (precipitación, temperatura, humedad relativa) y condiciones edáficas sobre la productividad de seis fincas de Coffea arabica (variedades ... -
La carne bovina cordobesa y su participación en el mercado internacional durante los últimos cinco años (2020–2025, primer semestre)
(2026-04-08)Este estudio tuvo como propósito analizar las dinámicas de producción y exportación de carne bovina en el departamento de Córdoba entre 2020 y 2025. Se desarrolló bajo un enfoque cuantitativo y diseño Transversal-Descriptivo, utilizando la revisión documental y estadística de fuentes secundarias. Los resultados muestran un aumento sostenido en la producción bovina y una variabilidad en las exportaciones, influenciada ... -
Modelo conceptual de producción y comercialización de cacao ecológico en Bucaramanga, Santander
(2025-02-24)Este trabajo de grado se enfoca en desarrollar un modelo integral de producción y comercialización de cacao ecológico en Bucaramanga, Santander. El cacao ecológico se cultiva sin el uso de pesticidas o fertilizantes químicos, lo que lo convierte en una opción atractiva para consumidores conscientes del medio ambiente. El objetivo es contribuir al desarrollo sostenible de la industria del cacao en la región, promoviendo ... -
Plan de negocios para la comercialización de cafés de especialidad, provenientes de los municipios de Nátaga (Huila) y Ortega (Tolima), direccionado a los mercados locales de Chaparral (Tolima) y Nátaga (Huila)
(2026-01-20)Este estudio se estructuró bajo la metodología de un plan de negocios con todas sus fases correspondientes, con el objetivo de comercializar cafés de especialidad en presentación tostado en grano y molido, direccionado al mercado nacional. Para el cumplimiento de dicho objetivo se desarrolló un estudio de mercado para la identificación de la oferta de materia prima, café pergamino seco de alta calidad en los municipio ... -
Plan de negocios para la siembra de un cultivo agroindustrial de Cannabis (Cannabis sativa) como alternativa para el reemplazo de cultivos ilícitos en el municipio de Tumaco, Nariño
(2025-09-01)El presente trabajo desarrolla un plan de negocios orientado a sustituir cultivos ilícitos mediante la siembra de cannabis (Cannabis sativa) con fines medicinales e industriales. La planta ofrece ventajas agronómicas por su adaptabilidad a distintos pisos térmicos y un ciclo productivo de 4 a 6 meses, similar al de los cultivos ilegales, lo que posibilita hasta dos cosechas anuales. Dada la magnitud de la inversión ... -
Programa para el fortalecimiento de las competencias y habilidades de los extensionistas rurales como mecanismo de desarrollo de los agronegocios en la zona central de Boyacá
(2024-11-19)Apéndice A. Encabezado por el cual se obtuvieron datos sociodemográficos de los voluntarios participantes en la zona de estudio.
