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dc.contributor.advisorCastillo Barón, Lidy Viviana
dc.coverage.spatialCEAD_-_Gacheta
dc.creatorMontoya Garzón, Leslie
dc.creatorPinzon Rincon, Maria
dc.date.accessioned2023-11-25T14:44:19Z
dc.date.available2023-11-25T14:44:19Z
dc.date.created2023-11-19
dc.identifier.urihttps://repository.unad.edu.co/handle/10596/58422
dc.description.abstractLa ganadería es una actividad pecuaria que representa el sustento económico para muchas familias de la sabana centro de Bogotá y del país, así mismo es uno de los sectores que genera más afectaciones al medio ambiente por su desarrollo de forma tradicional y extensiva. En esta monografía se recopiló y analizó información de 24 documentos entre artículos científicos, tesis y resultados de proyectos realizados sobre producción ganadera sostenible que se han llevado a cabo en diferentes zonas de la sabana centro, algunos de estos enfocados en raza Holstein. Se identificó que existen diferentes tipos de especies arbóreas, arbustivas y forrajeras, con un excelente potencial de adaptación y productividad para la zona, contribuyendo en factores de suma importancia como la nutrición del ganado, la reducción de costos y en algunos casos la reducción o mitigación de gases de efecto invernadero. Dentro de las especies potenciales para la zona de estudio se destacan las siguientes: Sauco, botón de oro, aliso, acacia, leucaena, kikuyo, alfalfa, trébol rojo, trébol blanco ryegrass, las cuales pueden ser implementadas en sistemas agroforestales para los sistemas productivos de bovinos. Finalmente, mediante una correlación del panorama actual frente a un panorama óptimo de ganadería sostenible, se concluyó que existen algunos parámetros que pueden contribuir al desarrollo rural de la región sabana centro, como: Número de animales por hectárea, huella ambiental, litros de leche día/vaca y nivel socioeconómico.
dc.formatPDF
dc.titleProducción ganadera sostenible de raza Holstein para el desarrollo de la población rural en la región Sabana Centro
dc.typeMonografía
dc.subject.keywordsSistemas silvopastoriles
dc.subject.keywordsGanadería sostenible
dc.subject.keywordsProductividad
dc.subject.keywordsHuella ambiental
dc.subject.keywordsAlternativas
dc.subject.keywordsSabana Centro
dc.description.abstractenglishLivestock is an important activity that represents economical livelihood for many families in Colombia but also in Bogota's Sabana Centro region as well. However, it is one of the major contaminating activities related with traditional or extensive management. In this research, information from 24 documents was compiled and analyzed, including scientific articles, theses, and projects carried out on sustainable livestock production for Bogota's Sabana Centro region, some of them are focused on Holstein breed. Many types of trees, shrub, and forage species, with excellent adaptation and productivity potential for the area were identified. It contributes to extremely important factors such as livestock nutrition, cost reduction and in some cases greenhouse gases reduction. The potential species identified are noun as follow: Elderberry, buttercup, alder, acacia, lead tree, kikuyu grass, alfalfa, red clover, white clover, and ryegrass. All of them can be implemented in agroforestry systems production. Finally, through a correlation between current and optimal panorama of sustainable livestock, it was concluded that there are some parameters that can contribute to the rural development of Bogota's Sabana Centro, such as: Number of animals per hectare, environmental impact, liters of milk per day and socioeconomic level.
dc.subject.categoryProducción animal


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