Implementación de buenas prácticas pecuarias para la producción avícola, teniendo como base la información de producción pecuaria en la granja Pontezuela del municipio de Santa Rosa de Osos (Antioquia)

Abstract

La importancia de la producción avícola en Colombia y especialmente en el departamento de Antioquia es de vital importancia para seleccionar los procedimientos y métodos específicos que respondan a las buenas prácticas pecuarias para su producción, teniendo como base la información de producción pecuaria visitada finca la granja Pontezuela del municipio de Santa Rosa de Osos (Antioquia). La avicultura se conoce productivamente que se quiere tener en la explotación ya sea pollo de engorde, reproductora, gallina comercial, o incubadora, cuando se tienen indicadores claros en la explotación pecuaria, acá es muy importante evaluar mortalidad, pesos, consumos, nacimientos, picos de producción, en fin análisis de información, y saber a dónde quiero llevar el negocio.