Evaluación sobre las condiciones ergonómicas y operativas en el proceso de picking zona estantería, dentro del hub cedis tenjo bimbo para un trabajo seguro y eficiente

Abstract

La empresa Bimbo Colombia enfrenta desafíos significativos en seguridad y salud laboral debido a las exigencias físicas del proceso de picking en zonas de estantería. Un estudio de la International Ergonomics Association (IEA) señalan que el 45 % de los operarios presentan dolor lumbar crónico y el 25 % sufre tendinitis o síndrome del túnel carpiano, producto de movimientos repetitivos. En el centro de distribución (CEDIS) de Tenjo, estas condiciones representan un riesgo ergonómico relevante. La Administradora de Riesgos Laborales (ARL) Sura (2023) reporta que el 25 % de las incapacidades en el sector logístico se asocian con trastornos músculo-esqueléticos derivados de diseños inadecuados en procesos de picking. Desde una perspectiva organizacional, Luna Arocas (2018) destaca que el talento humano es el recurso más valioso de la empresa y que su cuidado debe ser una prioridad estratégica. Asimismo, el cumplimiento normativo, como el Decreto 1072 de 2015 y la Resolución 0312 de 2019, exige intervenciones preventivas. El análisis del caso evidencia que la ubicación de las bandejas en las estibas obliga a posturas forzadas e inadecuadas, aumentando el riesgo físico. El estudio adopta un enfoque mixto, descriptivo y propositivo, que integra observación directa, encuestas a operarios y entrevistas a personal administrativo, con el fin de caracterizar el entorno laboral y proponer mejoras. Se concluye que la adaptación ergonómica y organizativa del proceso de picking es fundamental para reducir riesgos y mejorar el desempeño operativo.