Resumen: El proyecto Implementación de buenas prácticas de ordeño en ganaderías del municipio de Villagarzón, Putumayo, buscó mejorar las prácticas inadecuadas en la rutina de ordeño concientizando a los productores de adoptar nuevas técnicas en sus sistemas de producción como la salud y el bienestar animal, la inocuidad y calidad del producto, aplicando las buenas prácticas de ordeño. Se beneficiaron directamente 21 ...