Browsing Tecnología de Alimentos by Subject "Alimentación balanceada"

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Estudio de factibilidad para la realización de hamburguesas a base de gluten de trigo en la localidad de Kennedy

Aparicio Pulido, Paola A.; Cubides Cristancho, Yesid L.; Mendoza Naranjo., Yenny L. (Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD; ecbti; UNAD, 2012-11-27)

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