| dc.contributor.advisor | Alava Viteri, Clemencia del Socorro | |
| dc.coverage.spatial | cead_-_palmira | spa |
| dc.creator | Franco Quintero, David Reinaldo | |
| dc.creator | García, Henry De Jesús | |
| dc.creator | Pérez, Dilia Patricia | |
| dc.creator | Vargas, Ana Patricia | |
| dc.creator | Campos Lozada, José Nelson | |
| dc.date.accessioned | 2018-04-27T00:33:30Z | |
| dc.date.available | 2018-04-27T00:33:30Z | |
| dc.date.created | 2017-12-15 | |
| dc.identifier.uri | https://repository.unad.edu.co/handle/10596/17701 | |
| dc.description.abstract | La planificación e implementación de una estrategia coherente, es el principal modo de conseguir un salto cualitativo en el servicio que prestan a la sociedad. Para ello es necesario realizar un diagnóstico de la situación en la que se encuentra. Una vez realizado es relativamente sencillo determinar la estrategia que debe seguirse para que el destinatario de los servicios perciba, de forma significativa, la mejora implantada | spa |
| dc.format | pdf | spa |
| dc.format.mimetype | application/pdf | spa |
| dc.language.iso | spa | spa |
| dc.publisher | Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD | spa |
| dc.title | Diplomado de profundización en Inocuidad alimentaria plan de mejora y trazabilidad Panificadora Gabriel. | spa |
| dc.type | Diplomado de profundización para grado | spa |
| dc.subject.keywords | Inocuidad Alimentaria | spa |
| dc.subject.keywords | Sistema de Gestión de Calidad | spa |
| dc.description.abstractenglish | The planning and implementation of a coherent strategy is the main way to achieve a qualitative leap in the service they provide to society. For this it is necessary to make a diagnosis of the situation in which it is. Once this is done, it is relatively easy to determine the strategy that must be followed so that the recipient of the services perceives, in a meaningful way, the improvement implemented. | spa |
| dc.subject.category | Ingeniería de Alimentos | spa |
| dc.rights.accesRights | info:eu-repo/semantics/openAccess | spa |
| dc.rights.acceso | Abierto (Texto Completo) | spa |
