Evaluación de cuatro niveles de macronutrientes (N-P-K) en la producción de dos variedades nuevas de frijol (Phaseolus vulgaris L) en dos ambientes diferentes de cultivo del Departamento de Risaralda

Abstract

El cultivo de frijol a nivel nacional e internacional es considerado uno de los más importantes para la seguridad alimentaria por su alto nivel proteico y mineral, además de la capacidad adaptativa de esta leguminosa a diversos ambientes. Y es fundamentalmente en la zona rural de Colombia donde el frijol representa una de las fuentes de ingresos económicos de mayor relevancia para nuestros campesinos, además de ser considerado uno de los productos de pancoger de mayor consumo en las familias campesinas del país. Tomando en consideración estos importantes aspectos se desarrolla la presente investigación circunscribiéndola a dos sitios geográficos que constituyen dos ambientes diferentes de cultivo y que por tanto permiten evaluar cuatro niveles de los macronutrientes nitrógeno (N), fósforo (P) y potasio (K) en la producción de dos variedades nuevas de frijol. El primer sitio geográfico corresponde a un lote de terreno de la Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD localizado en el municipio de Dosquebradas en Risaralda, y que representa el clima medio; el segundo sitio entretanto corresponde al corregimiento de La Bella en el municipio de Pereira y que representa el clima frio moderado. Por consiguiente, se evaluaron 4 formulaciones de fertilizante NPK para determinar la opción con los mejores rendimientos de producción de dos nuevas variedades de crecimiento arbustivo de frijol obtenidas por la UNAD, denominadas “Zandú” y “Yari”. Para ello se empleó un diseño de bloques completos al azar con tres repeticiones y cuatro tratamientos. Las variables de respuesta evaluadas fueron: Altura de la planta, número de vainas por planta, número de granos por vaina, peso de 100 semillas, peso de granos por planta, a fin de identificar la formulación de fertilizante más adecuado para las dos variedades de frijol que permita obtener su mayor producción y rentabilidad para los productores.