• español
    • English
    • français
    • português
A+A-
  • English 
    • español
    • English
    • français
    • português
    • Usage guides
      • Guidelines for the advisor work direcor
      • Guidelines for the student who loads degree work
      • APA 7 Edition Standards
    • Users
    View Item 
    •   National Open and Distance University UNAD
    • Producción Científica
    • Trabajos de Grado - Pregrado
    • Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
    • Profesional
    • Zootecnia
    • View Item
    •   National Open and Distance University UNAD
    • Producción Científica
    • Trabajos de Grado - Pregrado
    • Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
    • Profesional
    • Zootecnia
    • View Item
    JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

    Diseño de protocolos medioambientales y de bioseguridad para la granja avícola la catalina del municipio de san pedro valle del cauca.

    Thumbnail
    View/Open
    afzunigal.pdf (2.455Mb)
    Share
    Date
    2021-03-30
    Author
    Zuñiga Ladino, Andres Felipe
    Hernández Plaza, Andres Felipe
    Hernández Rojas, Álvaro Hernán
    Advisor
    Valencia Trujillo, Francis Liliana

    Citación

           
    TY - GEN T1 - Diseño de protocolos medioambientales y de bioseguridad para la granja avícola la catalina del municipio de san pedro valle del cauca. AU - Zuñiga Ladino, Andres Felipe AU - Hernández Plaza, Andres Felipe AU - Hernández Rojas, Álvaro Hernán Y1 - 2021-03-30 UR - https://repository.unad.edu.co/handle/10596/43297 AB - ER - @misc{10596_43297, author = {Zuñiga Ladino Andres Felipe and Hernández Plaza Andres Felipe and Hernández Rojas Álvaro Hernán}, title = {Diseño de protocolos medioambientales y de bioseguridad para la granja avícola la catalina del municipio de san pedro valle del cauca.}, year = {2021-03-30}, abstract = {}, url = {https://repository.unad.edu.co/handle/10596/43297} }RT Generic T1 Diseño de protocolos medioambientales y de bioseguridad para la granja avícola la catalina del municipio de san pedro valle del cauca. A1 Zuñiga Ladino, Andres Felipe A1 Hernández Plaza, Andres Felipe A1 Hernández Rojas, Álvaro Hernán YR 2021-03-30 LK https://repository.unad.edu.co/handle/10596/43297 AB OL Spanish (121)
    Bibliographic managers
    Refworks
    Zotero
    BibTeX
    CiteULike
    Keywords
    Avicultura, Galpones, Impacto ambiental, Inocuidad de los alimentos, Residuos sólidos.
    Regional / Country coverage
    cead_-_palmira
    Metadata
    Show full item record
    PDF Document
    Description of the content
    Este proyecto aplicado se centra específicamente en la granja avícola La Catalina, la cual es una empresa familiar dedicada a la producción de huevo comercial, ubicada en la vereda Pavas del corregimiento de Todos los santos, en el municipio de San Pedro (V). Dicha granja, cuenta con una capacidad instalada para albergar un stock de 10950 aves distribuidas en 4 galpones principales. En este plantel avícola, no existen protocolos estandarizados de bioseguridad y manejo ambiental, cuyas premisas corresponden a los objetivos principales de este documento, los cuales son la elaboración y formulación de estos. Esta investigación es de tipo cualitativa y cuantitativa; puesto que se realizó un diagnóstico o línea base en bioseguridad y manejo ambiental para evaluar los impactos más significativos y desarrollar posteriormente los protocolos medioambientales y de bioseguridad; alternativas que mitigan los impactos descubiertos. Se realizaron 6 visitas a la granja, con el objeto de recolectar información primaria por medio de listas de chequeo en bioseguridad y matriz de aspectos e impactos ambientales y contrastar así con las fuentes de información secundarias consolidadas en el documento. Posterior a la caracterización de la granja se procedió a la evaluación de la información, creación y consolidación de los protocolos de bioseguridad y plan de manejo ambiental, ajustados a la evidencia y el marco legal descrito; planteando las recomendaciones necesarias para el alcance de la certificación como granja Biosegura y ambientalmente responsable.
    Format
    pdf
    Type of digital resource
    Proyecto aplicado
    Content relationship
    Zootecnia
    URI
    https://repository.unad.edu.co/handle/10596/43297
    Collections
    • Zootecnia [261]
    Usage guidesNormativityGuidelines for the advisor work direcorGuidelines for the student who loads degree workAPA 7 Edition Standards

    Browse

    All of DSpaceCommunities & CollectionsBy Issue DateAuthorsTitlesSubjectsThis CollectionBy Issue DateAuthorsTitlesSubjects

    My Account

    LoginRegister
    Estadísticas GTMVer Estadísticas GTM

    Indexed by:

    logos isopreadGreat Work to PlaceIcontec - Great Work to Place

    Línea anticorrupción: 601-3443700 ext. 1544

    En Bogotá D.C. (Colombia) Teléfono: 601-375 9500 - Línea gratuita nacional: 01 8000 115223

    Institución de Educación Superior sujeta a inspección y vigilancia por el Ministerio de Educación Nacional

    Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD de Colombia - © Copyright UNAD 2022

    Síguenos en: